فطائر بعجينة عشر دقائق 🥖🍞
المكوّنات
-
للعجينة:
-
2 كوب دقيق منخول
-
ملعقة كبيرة خميرة فورية
-
ملعقة كبيرة فانيليا
-
ملعقة صغيرة ملح
-
ملعقتان سكر
-
ملعقة كبيرة حليب بودرة
-
0.25 كوب زيت
-
ملعقة كبيرة زيت زيتون
-
بياض بيض واحدة
-
ماء الفاتر للعجن
-
للحشو: جبن بيتزا
-
كرفس مجفف
-
زعتر مجفف
-
سجق مقطع او أية حشوة حسب رغبة
-
ملعقة صغيرة قهوة سريعة مذابة في ملعقة صغيرة ماء
-
للوجه: صفار بيض
الخطوات
-
1
نحضر العجينة: نخلط مواد العجينة ثم نعجن باليد
-
2
نترك العجينة لمدة نصف ساعة في مكان دافئ
-
3
ثم نشكل العجينة بهذه الصورة
-
4
او بهذه الصورة نحشيها بزعتر و جبنة
-
5
تدخل الفرن الى ان تخبز و نقدمها مع شاي
-
6
الف صحة و هنا
التعليقات (7)