كيكة الزبادي
آسفة لعدم التمكن من التصوير قبل العيد ميلاد و عدم وجود وقت لتصوير الخطوات
المكوّنات
الخطوات
-
1
يتم ضرب البيض والسكر لمدة 5 دقّائق للوصول الى لون كريمى فاتح
-
2
يتم اضافة الزيت والزبادي وبشر الليمون والفانيليا خلطهم جيدا بالمضرب الكهربائي لمدة ٣ دقّائق
-
3
ثم اضافة الدقيق كمية بسيطه كمية بسيطه للانتهاء من الكميه (الدقيق منخول وعليه ملعقة البايكنج باودر)
-
4
بعد زوبان الدقيق وعمل خط رفيع بالملعقة من الخليط للتأكد من كفاية الدقيق يتم احضار صينيه بها ورقة زبدة ومدهونه زيت وصب الخليط بها
-
5
يتم تسخين الفرن قبل عند البدء في عمل خليط الكيك على درجة حرارة ١٨٠ درجة ويتم وضع صينيه الكيك لمده من نص ساعة الى ساعة الا ربع حسب حرارة الفرن
-
6
بعد التأكد من نضج الكيك بوضع طرف السكين او عود خلة في الكيك وعدم وجود عجين على السكين
-
7
يتم اخراج الكيكة وتركها لتبرد وبالهنا والشفا
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
التعليقات