طريقة عمل ﺑﺴﻜﻮﻳﺖ ﻭﻛﺎﻛﺎﻭ

تعديل الوصفة
شارك

المكوّنات

15 دقيقة
  1. ﺑﺎﻛﻴﺖ ﺑﺴﻜﻮﻳﺖ ﺳﺎﺩﺓ
  2. 2 ﻣﻠﻌﻘﻪ كبيرة ﻛﺎﻛﺎﻭ ﺑﻮﺩﺭﺓ
  3. 4 ملاعق كبيرة ﺳﻜﺮ (ﻛﻤﻴﺔ اﻟﺴﻜﺮ ﺣﺴﺐ اﻟﺤﻠﻰ اﻟﻤﺮﻏﻮﺑﻪ)
  4. 2 ونص ملعقة ﻧﺸا
  5. 1 ﻣﻠﻌﻘﻪ كبيرة ﺯﺑﺪﻩ
  6. ﺣﻠﻴﺐ ﺳﺎﺋﻞ

الخطوات

  1. 1

    ﻧﺤﻀﺮ اﻟﺸﻮﻛﻮﻻ ﺑﻮﺿﻊ ﻛﻮﺏ ﻭﻧﺺ ﻣﺎء ﻋﻠﻰ ﻧﺎﺭ ﻫﺎﺩﺋﻪ ﺛﻢ ﻧﻀﻊ اﻟﻜﺎﻛﺎﻭ اﻟﺒﻮﺩﺭﻩ ﻭاﻟﺴﻜﺮ ﻭﻧﻤﺰﺝ ﺟﻴﺪا اﻟﻰ اﻥ ﻳﺬﻭﺏ اﻟﺴﻜﺮ.

  2. 2

    ﻓﻲ ﻭﻋﺎء ﺻﻐﻴﺮ ﻧﻤﺰﺝ اﻟﻨﺸﺄ ﻣﻊ ﻗﻠﻴﻞ ﻣﻦ اﻟﻤﺎء ﺛﻢ ﻧﻀﻴﻔﻬﻢ اﻟﻰ ﻣﺰﻳﺞ اﻟﻜﺎﻛﺎﻭ ﻣﻊ اﺳﺘﻤﺮاﺭ اﻟﻤﺰﺝ ﻋﻠﻰ ﻧﺎﺭ ﻫﺎﺩﺋﻪ (ﻫﺬﻩ اﻟﺨﻄﻮﻩ ﻟﻜﻲ ﻻ ﻳﺘﻜﺘﻞ اﻟﻨﺸﺄ ﻋﻨﺪ اﺿﺎﻓﺘﻪ ﻣﺒﺎﺷﺮﺓ اﻟﻰ ﻣﺰﻳﺞ اﻟﻜﺎﻛﺎﻭ).

  3. 3

    ﻧﻀﻴﻒ ﻣﻠﻌﻘﻪ اﻛﻞ ﺯﺑﺪﻩ اﻟﻰ اﻟﺨﻠﻴﻂ ﻫﺬﻩ اﻟﺨﻄﻮﻩ ﻟﻜﻲ ﻻﻳﺘﺸﻘﻖ اﻟﻜﺎﻛﺎﻭ ﺑﻌﺪ اﻥ ﻳﺒﺮﺩ ﻛﻤﺎ ﻳﻌﻄﻴﻪ ﻟﻤﻌﺎﻥ ﻭﺷﻜﻞ ﺟﻤﻴﻞ ﻟﻠﻜﺎﻛﺎﻭ، ﻧﺴﺘﻤﺮ ﺑﻠﺨﻠﻂ ﻟﻤﺪﺓ ﺭﺑﻊ ﺳﺎﻋﻪ اﻟﻰ اﻥ ﻳﺜﺨﻦ اﻟﻤﺰﻳﺞ ﻭﻧﺘﺮﻛﻪ قليلا ﻟﻴﺒﺮﺩ.

  4. 4

    ﻧﺒﺪﺃ ﻧﺼﻒ ﻗﻄﻊ اﻟﺒﺴﻜﻮﻳﺖ ﻓﻲ ﻭﻋﺎء ﻋﻤﻴﻖ اﻭ ﺑﺎﻳﺮﻛﺲ ﻟﻜﻦ ﻧﺒﻠﻠﻬﺎ قليلا ﺑﺎﻟﺤﻠﻴﺐ ﻟﻜﻲ ﺗﻜﺘﺴﺐ ﻟﻴﻮﻧﻪ.

  5. 5

    ﺛﻢ ﻧﻀﻊ ﻓﻮﻗﻬﺎ ﺧﻠﻴﻂ اﻟﻜﺎﻛﺎﻭ ﻧﻐﻄﻴﻬﺎ ﺗﻤﺎﻣﺎ ﺛﻢ ﻃﺒﻘﻪ ﻣﻦ اﻟﺒﺴﻜﻮﻳﺖ ﻭﺃﺧﺮﻯ ﻣﻦ اﻟﻜﺎﻛﺎﻭ ﻭﻫﻜﺬا ﺣﺴﺐ اﻟﻄﺒﻘﺎﺕ اﻟﻤﺮﻏﻮﺑﻪ.

  6. 6

    ﻧﺰﻳﻨﻬﺎ ﺑاﻠﻤﻜﺴﺮاﺕ اﻭ ﺟﻮﺯ اﻟﻬﻨﺪ ﺣﺴﺐ اﻟﺮﻏﺒﻪ ﻭﺗﻮﺿﻊ ﻓﻲ اﻟﺒﺮاﺩ ﺳﺎﻋﻪ ﻋﻠﻰ اﻻﻗﻞ ﻭﺑﺎﻟﻌﺎﻓﻴﻪ 😋

من تفاعل بإيموجي

التعليقات

وصفة من

Caty.91
Caty.91 @cook_4123867
نُشرت في
أحب فن الطبخ كثيرآ وتزيين الطعام واتمنى ان اتعلم المزيد♡
اقرأ المزيد...