إيدام دجاج بالبسباس العدني 🐔
تغيير

إيدام دجاج بالبسباس العدني 🐔

🐔🐔🥚🥚

🍽🍹ȶօȶǟ

المكوّنات

  1. دجاجه كامله مقطعه
  2. 4 بسباس عدني
  3. نصف بصله
  4. فلفل اخضر حار
  5. 0.5 علبة صلصه
  6. 3 فصوص ثوم
  7. معلقة فلفل اسود
  8. ملعقة كمون
  9. معلقة بهارات كاري
  10. 0.5 معلقه صغيرة كركم
  11. معلقه صغيره ملح وممكن تزيدوا اذا نقص الملح
  12. 0.25 كوب زيت زيتون
  13. 0.5 كاسه من مرقة سلق الدجاج
  14. 2 بيض مسلوق

الخطوات

  1. البسباس العدني ننقعه في الماء حارة عشان يرطب👇🏻

    تغيير

    اضف صورة

    اضف صورة

  2. وبعدها نقوم بوضع البسباس العدني ونصف بصله ونصف ملعقة كركم ومعلقه صغيره ملح 👇🏻

    تغيير

    اضف صورة

    اضف صورة

  3. وبعدها نحط الزيت في القدر حتى يسخن نحط قطع الدجاج المسلوقه مسبقا ونخليهم يتحمروا ونضيف عليهم الفلفل الاسود والكمون والثوم والفلفل الاخضر الحار المهروسين ونقلبهم مع بعض👇🏻

    تغيير

    اضف صورة

    اضف صورة

  4. وبعدها نقوم بإضافة خليط البسباس ونصف علبة الصلصه👇🏻 ومعلقة الكاري ونقلبهم وبعدها نقوم بإضافة نصف كاسه من مرقة السلق حق الدجاج

    تغيير

    اضف صورة

    اضف صورة

  5. ونخليهم على النار لمدة عشر دقايق وبعدها نحطه بصحن التقديم ونزينه بالبيض المسلوق 👇🏻

    تغيير

    اضف صورة

    اضف صورة

  6. وصحتين وهنا 👇🏻

    تغيير

    اضف صورة

    اضف صورة

  7. يارب تعجبكم 👇🏻

    تغيير

    اضف صورة

    اضف صورة

  8. ❤👇🏻

    تغيير

    اضف صورة

    اضف صورة

اضف خطوة