شاورما دجاج 😋 ملهاش حل
المكوّنات
-
500 جرام صدور دجاج شرائح
-
2 معلقة ثوم
-
3 بصل شرائح
-
معلقة هال
-
ملعقة كمون
-
معلقة فلفل احمر حار (حسب الرغبة)
-
معلقة فلفل اسود
-
معلقة صغيرة قرفة وقرنفل
-
عصير حامض
-
2 معلقة كبيرة صلصة طماطم
-
3 معلقة كبيرة زبادي
-
زيت زيتون
-
طحينة
-
بطاطس مقلية
-
صوص الثوم
الخطوات
-
1
نمزج الدجاج مع البصل والتوابل و صلصة الطماطم مع معلقتين كبيرتين من زيت الزيتون و3 ملعقة زبادي أو لبن زبادي
-
2
انقعي الدجاج مع الخليط لمدة ساعتين
-
3
حمي الفرن على 200 درجة، وبعدها ضعي الخليط في صينية للفرن
-
4
و اطهيه لمدة 10 دقايق، ثم حركيه و اطهيه لمدة 10 دقائق إضافية
-
5
نقدمها مع خبز عربي ونضع القليل من الطحينة وبعض أصابع البطاطس و صوص الثوم
-
6
والعافية وصحتين 😍
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
التعليقات (2)