باذنجان مقلي بخلطة ابهارات روعه 👌🏼😋
dalal love
@cook_6678321
طريقه سهله وطيبه
المكوّنات
-
2 باذنجان
-
الخلطه:
-
1 كوب طحين
-
ملعقه صغيره بابريكا حاره
-
ملعقه صغيره كمون
-
ملعقه صغيره ملح
-
ملعقه صغيره كزبره
-
ملعقه صغيره ثوم مطحون
-
ملعقه صغيره بيكنج باودر
-
11/2 كوب ماء
الخطوات
-
1
ناخذ الباذنجان ونشطفه ونشقحه دوائر ونضع عليه ملح
-
2
نعمل الخلطه ونضع عليها الماء ونحركها لتصبح سائله مش كتير
-
3
نضع الباذنجان على شاشيه ونغطيها ونكبس على الباذنجان لكي يزل الماء
-
4
ونضع مقلاه وقليل من الزيت للقلي ونغطس الباذنجان في الخلطه ونضعها في الزيت ونحمرها على الوجهين ونقدمها مقبلات على الغداء بس كتيييير طيبه وبتقرمش وصحه وهنا
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
متزوجه وعندي اولاد وبحب الطبيخ والحلويات وبحب أستفيد وافيد والله الموفق
اقرأ المزيد...
التعليقات