فتوش
تعديل

فتوش

Abby_cuisine

المقادير

  1. : مقادير الخضار
  2. راس خس
  3. 2 حبة بندوره
  4. 4 حبات خيار
  5. 3 بصل اخضر
  6. 5 فجل
  7. 1 كوب بقدونس مفرو
  8. نص كوب نعناع مفروم
  9. 1 بقله او فرفحينه
  10. : مقادير الصوص
  11. علبة زبادي
  12. نص كوب زيت زيتون
  13. 0.25 كوب عصير حامض
  14. 2 حص توم
  15. ملعقه كبيره سماق
  16. ملعقه كبيره دبس رمان
  17. ملح
  18. نص كوب ماء بارد

طريقة التحضير

  1. تعديل

    اولا نحضر الخضار ونغسلها جيدا

  2. تعديل

    اولا نفرم الخس حسب الرغبه

  3. تعديل

    ثم نفرم الخيار والبصل الأخضر والفجل و البندوره ممكن فرمهم ناعم انا أفضل تكون القطع خشنه

  4. تعديل

    ثم نضع البقله بدون فرم

  5. تعديل

    ثم نفرم البقدونس والنعناع

  6. تعديل

    ثم نجهز الصوص نخلط كل المقادير في الخلاط ليمتزجوا ونضعهم جانبا لحين الاستعمال

  7. تعديل

    ثم نقطع الخبز مربعات صغيره

  8. تعديل

    ونقليهم في الزيت ليتحمروا

  9. تعديل

    ثم نضع الصوص مع الخضار

  10. تعديل

    ثم نقلبهم جيدا ونضعهم في طبق التقديم ونضع الخبز من فوق او نخلطهم مع بعض حسب الرغبه

اضف خطوة

أضف صورة للوصفة