اوزي
المكوّنات
-
دجاجه مقطعه او حسب الرغبه ممكن تكون صحيحه كامله
-
كيلو ارز
-
0.5 كيلو لحمه مفرومه ناعمه
-
2 كاسة ذره مفرزه
-
2 كاسة بازيلا مع جزر مفرزه
-
وقيه لوز مقطع للتزيين
-
7 بهارات
-
ملح
-
فلفل اسود ملعقة زنجبيل
-
هيل اي نوع بهارات تعجبك بالطبخ
الخطوات
-
1
نحضر الدجاجه نتبلها مع البهارات والملح وملعقة خل وملعقه عصير ليمون وثوم مهروس لمده ساعه على الاقل
-
2
نسوي الارز مع البهارات المذكوره بعد نقعه لمدة ربع ساعه
-
3
نغلي الخضار الذره والباويلاء والجزر ويتركو جانبا
-
4
نقلي الحمه حتى تستوي ونتبلها بهارات وملح وتترك جانبا
-
5
ندخل الدجاج بالفرن لمدة ساعه وربع على درجة حراره 180
-
6
بعد النتهاء من جميع الخطوات نحصر وعاء خاص بالتقديم نضع الارز ونضيف اللحمه والخضار وبعدها نزين باللوز ولا ننسى الدجاج والف صحه وهنا
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
التعليقات