الفتوش
تغيير

الفتوش

هذه الوصفة من كتاب الطبخ الصحي لدى وكالة الغوث للاجئين الفلسطينين (UNRWA-United Nation for Palestine Refugees) الذي تم إنشاءة خلال حملات مرض السكري بعنوان "الحياة أكثر سعادة بدون سكر زيادة" ليكون وسيلة إضاحية للطبخ الصحي و الغذاء المتكامل خصوصا لمرضى السكري

وصفات صحيةفلسطينيه

المكوّنات

  1. رأس بصل كبير مقطع جوانح
  2. حبتان كبيرتان من البندوره مقطعتان الى مكعبات
  3. 4 حبات خيار مقطعه الى مكعبات
  4. باقة (ضمه) بقدونس مؤرقه
  5. الصلصله :
  6. فصان من الثوم المهروس
  7. ملعقه صغيره من الملح
  8. باقه نعنع أخضر مؤرقه
  9. 10 أوراق خس مقطعه
  10. 5 حبات فجل مقطعه دوائر
  11. رشة سماق للزينه
  12. 0.5 رغيف خبز عربي محمص ومكسر
  13. 3 ملاعق طعام من الخل
  14. ملعقتان طعام من زيت الزيتون

طريقة التحضير

  1. اضف صورة

    يفرك البصل بالسماق

  2. اضف صورة

    تضاف اليه الخضروات وتخلط مع بعضها

  3. اضف صورة

    يضاف الى الخلط نصف كمية الخبز

  4. اضف صورة

    تخلط مقادير الصلصه جيدا

  5. اضف صورة

    تضاف الصلصه على الخضروات ويخلط المزيج بهدوء

  6. اضف صورة

    يقدم الفتوش مزينا بباقي الخبز المحمص

اضف خطوة

الصور

(0)

طبختها؟

شاركنا تجربتك لتسعد صاحب الوصفة 💕

أضف صورة طبقك

عمليات بحث متعلقة بهذه الوصفة