طريقة عمل اكلات سودانية اللذيذة - وصفة سهلة بالخطوات (4,663)

زيت, بصل مقطع لحلقات, طماطم مبشور, صلصة, شطة خضراء (إختياري), دكوة, شمار مسحون, كزبرة مسحونة, ثوم مهروس, ملح حسب الرغبة, مرقة ماجي (إختياري)

لحم, بصل نقطع البصل لاربع اجزاء, زيت, هبهان, قرفة, جنزبيل, غرنجال, ثوم مهروس, كزبرة مسحونة, شمار مسحون, ويكة مسحونة, فلفل اسود مسحون

قنقليز, ماء بارد, سكر

طحين رقم (2) محموص, سكر (او دبس التمر), ماء, دهن او زبدة بنية

اندومي بالدجاج او شعريه مقليه, بصل كبير, ثوم مهروس ومقطع, فلفل رومي ملون, جزر مبشور, ممكن نضيف صدور دجاج حسب الرغبه, ماجي حسب الرغبه, زنجبيل مطحون حسب الرغبه, فلفل حار حسب الرغبه

دبس التمر, طحين ابيض متعدد الاستخدامات, 3 كأس ماء, للتزيين: زبدة ابو كرسي مذوبة ومطبوخة على النار مع حبتين تمر, تمر منزوعة النواة, فلفل اسود

ماء, دقيق الحنطه, ملح, للتقديم :, سمن + عسل

دقيق قمح كامل, ماء, خل أبيض, ملح

ملوحة ملوحة, بصلة كبيرة, زيت, دكوة (فول سوداني محمص ومطحون), مرق ماجي, ثوم مهروس, فلفل مطحون, شمار مسحون, كزبرة, شطة حمراء مطحونة أو قرن شطة خضراء

دقيق اماراتي رقم 2, رطب خلاص متمر بدون قشر و منزوع النواة, دهن

زيت, بصلات حجم وسط, طماطم مغسولة و مقطعة مكعبات, صلصة, شطة خضراء, ثوم مهروس, شمار مسحون, كزبرة مسحونة, ملح حسب الرغبة, مرقة ماجي, حوالي 1أو 2 ملعقة كبيرة دقيق, دكوة

دقيق متعدد الاستخدامات, زبادي او روب, ماء, ملح

بصل مقشر ومغسول ومقطع حلقات, لحم بعظم, زيت, ويكة (بامية مجففة ومسحونة), صلصة, شطة خضراء, مرقة ماجي, كزبرة مسحونة, ملح حسب الرغبة

لحمة جافه او مفرومة, بصل جاف او عادي, زيت او دهن, معجون طماطم + كوب طماطم مخلوط, ماء, ويكه (باميه مجففة), بهارات حسب الرغبة (فلفل ،ثوم،قرفة), للعصيده نص كيلو دقيق دخن, ماء

بصل يقطع حلقات, لحم, زيت, صلصة, ماجي, ملح حسب الرغبة, ثوم مهروس, كزبرة مسحونة, شمار مسحون, شطة خضراء, زنجبيل, غرنجال

لمرقة اللحم, كيلولحمه مع العظم, بهارات صحيحه, قرفة وهيل ورقة غار وسرايح ثوم مجفف, بصلة مقطعة حسب الرغبة, ثوم مدقوق, الهارات المطحونه, كمون, بهار مشكل, ملح حسب الرغبة, ما ساخن, للعصيده

بصل مقطع حلقات, زيت, حوالى 8 ملعقة كبيرة ملوحة, صلصة, مرقة ماجي, دكوة, دقيق قمح, ثوم مهروس, شمار مسحون, كزبرة مسحونة, فلفل اسود مسحون, شطة خضراء

لحم بعظم, اوريق, شمار أخضر (شبت), بصل, شطة, فلفلية خضراء واحدة, كربونات صوديوم, ملح حسب الرغبة, ثوم مهروس, كزبرة مسحونة, فلفل اسود مسحون, مرقة ماجي

كوارع او مايعادل 2رجل عجل ممكن يزيد عن 2 كيلو, بصلات, فلفل ابيض او اسود, هيل, ورق لورا, ملح, ثوم مفروم, عصير طماطم, فلفل اسود, ملح, كزبرة ناشفة, خل

بلح مكسر ومنزوع النوى, حليب بودرة, ملح, دقيق, كربونات صوديوم