كيكة الزبيب..بطريقة الشيف حمودى..ولا اطيب
أم رانسي
@cook_5690423
حبيت اعمل كيكة سهله واقتصادية ومغذية فجربت كيكه الزبيب دى وطلعت جميلة...
المكوّنات
-
ا كوب دقيق من منخول مرتين
-
ا بيضه
-
0.25 كوب سكر
-
معلقه سمنه كبيرة
-
معلقه صغيره بيكنج بودر
-
ملعقتين كبار زبيب او فواكه معلقه
-
لبن أزيد من ربع الكوب بحاجه بسيطة..ميوصلش لنص الكوبايه
-
كيس فانيليا
-
بشر برتقال
-
رشة ملح
الخطوات
-
1
نضرب السكر مع السمنه شويه وبعدين نحط البيضة والفانيليا وبشر البرتقال ونكمل ضرب
-
2
وبعدين نحط الدقيق على دفعات والبكينج بودر والملح ونضرب بسيط وبعدين نحط اللبن ونضرب
-
3
تخلى العجين طرى بس مش سايل
-
4
تدهن صينيه بالسمن ونصب نص الخليط ونرش عليه الزبيب وبعدين نكمل صب باقي العجين
-
5
تدخل الفرن ع 200 حوالى نص ساعه
-
6
طبعا بنكون مشغلين الفرن يسخن من قبل
التعليقات