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鯵(3枚おろし)、塩、オリーブオイル、小麦粉、バター、明太子明太バターを和えた鯵のソテーです。明太子が生のところと火の通ったところの食感の違いを ...
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アジ、塩・こしょう、小麦粉、サラダ油、オリーブ油、にんにく、トマト、粒マスタード、し ...アジを使った魚食料理です。
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鯵3枚おろし、塩胡椒、清酒、小麦粉、サラダ油、にんにく(粗みじん切り)、バター、醤油 ...にんにくとバターの香りにさそわれご飯もパクパク
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あじ(3枚おろし)、液体塩こうじ(漬けこみ用)、こしょう、A.玉ねぎ、A.マスタード ...液体塩こうじにあじを漬けこむことで、臭みを抑え、ふっくらと仕上がります!
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アジ、塩・こしょう、薄力粉、ドライパセリ、オリーブ油、おろしにんにく、白ワイン、有塩 ...レモンの酸味とバターのコクが薄味の物足りなさをカバーしてくれます。 #茂原市保健セン ...
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鯵、カレー粉、片栗粉、オリーブオイル片栗粉をまぶすことで旨みをとじ込め、かつパリパリ感がでます
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アジ、塩コショウ、小麦粉、溶き卵、粉チーズ、パン粉、エクストラバージンオリーブオイル ...堤人美先生のレシピを少しアレンジ。エクストラバージンオリーブオイルで揚げ焼きすると香 ...
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アジの三枚卸、米粉、オリーブオイル、レモン、塩コショウ米粉活用。 米粉を振りかけたアジをカリッと焼いてレモンでさっぱりと頂きます。
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アジの切り身、ジャガイモ、バター、白ワイン、海藻、溶き卵、トマト、塩、コショウ長崎市の特産品であるアジを使った海の香りでいっぱいのソテー
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アジ、塩、こしょう、油、アスパラガス、塩(茹で用)、トマト、にんにく、小麦粉、バルサ ...バルサミコ酢とバジルソースを使ったトマトソースがアジにぴったりです。(ミニランチバイ ...