のレシピ

35品

簡単!サクふわ☆大アジフライ(下処理~)

by だんどり亭
スーパーで買ってきてすぐアジフライ♪
材料: 鯵、小麦粉、卵、パン粉

釣り鯵を大量に早く捌く(下処理保存用)

by 釣り好きマサコ
たくさん釣れたのは嬉しいけど帰って捌くのが大変(´△`)そんな時はここまでやれればお ...
材料: 鯵、キッチンペーパー、水道水、タッパー、バット、ジッパー袋

明日はFRIDAY 今週はアジフライ!

by れいこ姉
閉店前の値引き販売でキレイで大きな鯵が三尾で128円!小躍りして買ってきました。尾頭 ...
材料: 鯵、塩胡椒、薄力粉、卵Sサイズ、パン粉

アジフライ下ごしらえ

by ソラソラソラ
アジフライが食べたい! 処理は 面倒じゃない!
材料: アジ

あじで、甘辛焼き丼と蒲焼き丼!

by クックKN☆
あじの三枚おろしで、「あじの甘辛焼き丼」またはうなぎの蒲焼き用のたれで作る「あじの蒲 ...
材料: あじ(三枚おろし)、エバラすき焼きのたれ マイルド、濃口しょうゆ、酒(料理用清酒)、 ...

衣が絶品!梅しそチーズ鯵フライ

by ◆*rin*◆
安い鯵でも大変身! 身がふんわり 衣も香ばしく 梅しその香りでご飯が進む 美味しい鯵 ...
材料: 鯵(背開きor三枚おろし)、塩胡椒、スライスチーズ、梅(たたいておく)、大葉、酒、塩 ...

自家製アジフライ(多めに作って冷凍保存)

by ■GAITO
我が家では、アジが安いときに多めに買って、アジフライ用に下ごしらえをして、冷凍庫で保 ...
材料: アジ、塩、コショウ、小麦粉、卵、パン粉

鯵(小型)の簡単下処理

by かわはぎ
小さめの鯵は数捌くのが大変ですが、簡単にした処理した上に、普段捨てられがちな部分もお ...
材料: アジ

下処理簡単! 和食のおかずに 鯵の煮付け

by 331ミミイ
あじを丸ごと使った簡単、さっぱりとした煮物です! 和食のおかずに(*´`*)
材料: 鯵、水、醤油、酒、砂糖、みりん、だしの素、唐辛子(お好みで)

簡単!アジの下処理☆三枚おろし~

by だんどり亭
予想外に簡単なんです♪
材料: 鯵