のレシピ

27品

茄子と仙台麩の煮もの

by kebeibiko
トマトの隠し味が煮汁にプラスされ、トロトロ~な茄子と仙台麩にじゅわ~としみ込む美味し ...
材料: 茄子、仙台麩(油麩)、トマト、だし汁(水+顆粒かつおダシ小1でもOK)、酒、みりん、 ...

♡仙台麩のコンソメ炒め煮 ニンニク風味♡

by ヒョーちゃん
地元で愛される仙台麩の新しいアレンジをしたくて作りました♡
材料: ☆オリーブオイル☆、☆仙台麩☆、☆コンソメスープ☆、☆ナス☆、☆ミニトマト☆、☆バジ ...

なすと仙台麩の煮物

by ぼーずの母ちゃん
なすと仙台麩をめんつゆで煮てみました。 肉がなくてもボリュームがあります!!
材料: なす、仙台麩、希釈しためんつゆ、すりおろした生姜

ナスと油麩(仙台麩)の煮物

by 京のお抹茶
*宮城の味* 油麩の美味しい出汁がたっぷり染みた煮物です。
材料: 油麩(仙台麩)、ナス、インゲン、☆水、☆麺つゆ

すぐでき!油麩と茄子・玉ねぎのうま炒め煮

by いづっこ
仙台特産あぶらふを使ったおいしいレシピです!ナスと玉ねぎとの相性バツグン。簡単に、家 ...
材料: あぶらふ、ナス、玉ねぎ、まいたけ、みりん、めんつゆ、水

【基本】ナス嫌いさんも♡簡単油麩の味噌汁

by ちゃぐ家
茄子の基本的なお味噌汁です。 油揚げも良いけど こっくりとしたあぶら麩が相性抜群♡ ...
材料: 水、だし (煮干し/本だし/顆粒だしの素など)、茄子、玉ねぎ、味噌、油麩

こくうまっ!仙台麩とナスの煮物   

by みうぱく
とろとろのナスともちっとした仙台麩のコクでごはんが進みます。
材料: ナス、仙台麩(油麩)、★水、★ほんだし(顆粒)、★砂糖、★酒、★醤油

こってり旨い、なすとあぶら麩の煮つけ

by デカちゃん
2014・5・2話題入りしました! あぶら麩でこってり、ちょっと濃いめの味付けで、ご ...
材料: なす、あぶら麩(仙台麩)、おくら、だし汁、★しょう油、★みりん、★酒

✿仙台麩と茄子の味噌汁✿赤味噌仕立て

by usabin
仙台名物【油麩】 +茄子。 赤味噌仕立てで、夏でもすっきりした味わいの味噌汁です。
材料: 茄子、仙台麩、赤味噌、出汁(昆布と鰹)、みりん、大葉(あれば)、七味唐辛子(好みで)

東北の郷土料理♪あったか☆仙台麩のくず汁

by りゅりゅё
仙台麩(油麩)が絶品。残ったら雑炊にしたり、素麺入れたり・・(*´∇`*)♪
材料: 仙台麩、茄子、糸こんにゃく、舞茸、油揚げ、豆腐、人参、水、☆料理酒、☆塩、☆だし(顆 ...