のレシピ

24品

子持ち鮎甘露煮 圧力鍋

by めめサン
道の駅で冷凍子持ち鮎(小)500グラム13匹入りを購入
材料: 子持ち鮎、ほうじ茶、昆布だし、酒、みりん、濃口醤油、たまり醤油、砂糖

鮎の甘露煮♪活力なべ18分+煮詰め!

by ビリア
「鮎」の人気検索で1位となりました!活力なべ(圧力鍋)を使えば簡単に骨まで柔らかい甘 ...
材料: 鮎、★緑茶(濃い目に入れたもの、番茶や烏龍茶でも可)、★しょうゆ、★酒、★みりん、★ ...

簡単!小鮎の甘露煮♪

by ぽぴんぐ
簡単に小鮎の甘露煮ができます!圧力鍋なくてもOKです♪
材料: 小鮎、生姜のすりおろし、水、お酢、醤油、お酒、砂糖、みりん

子持ち鮎の甘露煮

by にゃんころころ
とても美味しいのでお試し下さい。ごはんのおともにどうぞ。
材料: 子持ち鮎、番茶、醤油、酒、みりん、砂糖(黒砂糖またはザラメ)

鮎の甘露煮

by pettine
山椒の風味が効いた鮎の甘露煮。骨まで柔らかです。ご飯やお茶漬け、日本酒のお供に。
材料: 鮎、ほうじ茶、◯きび砂糖、◯みりん、◯酒、◯醤油、梅干し、蜂蜜、実山椒(好みで)

天然鮎の甘露煮☆圧力鍋

by ナイラ
岐阜から届いた天然鮎、圧力鍋で骨まで美味しくいただきました。
材料: 鮎、ザラメ、酒、醤油、みりん

★鮎の甘露煮★

by フードマリフのいんみ
〈無添加 焼き魚の旨だれ〉を使って簡単甘露煮♩
材料: 鮎、水、料理酒、〈焼き魚の旨だれ〉、おろし生姜

骨までやわらかマス☆鮎☆アマゴの甘露煮♪

by みるきー猫ちゃん
まず、素焼きにして、圧力なべで骨までやわらかく、煮ます。
材料: マスか鮎かアマゴ、飾り用紅ショウガ、しょう油、みりん、酒、砂糖、水

子鮎の甘露煮

by マリオママりん
スーパーで新鮮な子鮎がお値打ちに売っていました。大好きな甘露煮。頭から食べられます。
材料: 子鮎、砂糖、しょうゆ、みりん、酒、番茶、梅干し

子鮎の甘露煮(パパチャレンジ)

by Tatequi
父親、私の趣味は釣り!特に父は鮎釣が大好きで、鮎の解禁日(私の誕生日)には鮎が食卓に ...
材料: 子鮎、砂糖、醤油、酒、味醂、生姜チューブ、マーマレードジャム、和風だし