のレシピ

143品

干しイイダコの炊き込みご飯

by タカくんママ
干しイイダコでも炊き込みご飯が出来ます。
材料: 干しイイダコ、米、人参(千切り)、油揚げ、生姜、醤油、酒、みりん

イイダコの煮つけ &下処理

by みかんるい
春のタコといわれるイイダコは桜の咲く時季が旬。 子供たちにも大好評! もちろんお酒に ...
材料: イイダコ、酒、濃口しょう、みりん、砂糖、塩 (ヌメリとり用)

イイダコ釣ったら!「唐揚げ」

by sobaudon
イイダコを釣ったら、里芋とかと煮なきゃいけないと思い込んでいましたが、揚げたりするの ...
材料: イイダコ、しょうが、酒、しょうゆ、みりん、にんにく、小麦粉、片栗粉、こしょう、たまご

イイダコの煮付け

by youおかしゃん
酒の肴や副菜や、お弁当のオカズにいかがですか? 我が家はビョウでなくなります(笑)
材料: イイダコ、★粗塩、⚫生姜(千切り)、⚫水、⚫酒、⚫顆粒だし、⚫砂糖、⚫みりん、⚫醤油

イイダコの刺身(生)

by かわはぎ
これからのイイダコ、飯(子)が入る前のイイダコは生でも柔らかいので新鮮なもの(活け) ...
材料: イイダコ(飯無)、胡麻油、塩、わさびや生姜

No1438 イイダコの2色煮

by KitchenGP
イイダコを2種類の違う味で煮て1つの皿に!
材料: ダシ、塩、長ネギ、生姜、砂糖、醤油、酒、獅子唐、油、イイダコ

いいだこと大根の煮物

by おでのおでん☆
かわいい!柔らかい!おいしい!
材料: いいだこ(冷凍)、大根(1cm角)、水、鰹だしの素、清酒、本みりん、砂糖(三温糖)、 ...

飯蛸旨煮

by がんまちゃん
頭に(胴ですよ)米粒のような子がいっぱい詰まっているから飯蛸だとか。 足は手早くサッ ...
材料: 出汁、濃口醤油、酒、味醂、砂糖

アスパラガスとイイダコのサラダ

by おいしい奈良
サイズが大きいのに柔らかく高品質な奈良県産アスパラガスを使ったサラダ。あぶったイイダ ...
材料: アスパラガス(2Lサイズ)、ディル(セリ科のハーブ)、エキストラバージンオイル、イイ ...

秋が旬!《イイダコ飯》簡単炊飯器

by さゆさゆ5
千葉、船で主人が釣ってきました! 貴重なイイダコ✨
材料: イイダコ、米、★しょうゆ、★麺つゆ、★みりん、★酒、★顆粒だし、あれば昆布