のレシピ

87品

いか飯

by 明石浦漁業協同組合
刻んだイカのゲソ入りいか飯 しっかり水を吸わせた米をイカの胴に入れて弱火でじっくり煮 ...
材料: ケンサキイカ(中)、米、酒(下味用)、しょうゆ(下味用)、みりん(下味用)、水、砂糖 ...

いかとキャベツのサラダ

by シナコお料理ラボ
アンチョビ最高!
材料: いかの胴、キャベツ、赤ピーマン、aサラダ油、a酢、a塩、aチューブにんにく、aアンチ ...

イカスンデ(いかの肉詰め)韓国料理

by 松山絵美
いかの胴にひき肉や野菜、いかの下足などを詰めて蒸して食べる韓国料理です♪残り野菜でど ...
材料: いか、小麦粉、ひき肉、えのき、人参、長ねぎ、玉ねぎ、卵黄、ダシダか鶏がらスープの素、 ...

絶品珍味【イカのワタの塩辛】

by そら(⌒◇⌒)
濃厚な深い味 イカのワタだけの塩辛♬ イカの胴はお刺身でワタの塩辛と一緒に食べても ...
材料: イカ、塩、オリーブオイル

烏賊の昆布〆

by あんぶらっせ
新鮮な烏賊が手に入ったら昆布〆〜昆布の風味と烏賊の甘みが際立つ絶品おつまみに♡
材料: 烏賊の胴、昆布〆用昆布、お酒

いかのきゅうり詰め

by シュガーカット
いかの胴に、きゅうりやいかげその甘酢あえを詰めます。目にも涼やかで、持ち寄りパーティ ...
材料: するめいか、きゅうり、塩、赤パプリカ、しょうが、A 酢、A シュガーカットゼロ

おつまみに~いかのたたき塩こんぶあえ

by shogosada
いかのねっとり感と塩こんぶのうまみがいい感じのおつまみです
材料: 刺身用するめいかの胴、塩こんぶ

南房総市給食◆いかの更紗揚げ

by 南房総市学校給食
噛みごたえ、食べごたえあり!家族みんなが満足できる一品です♪
材料: いかの胴、●しょうが(すりおろし)、●しょう油、●塩、●酒、片栗粉、カレー粉、揚げ油

レンチンちらし寿司の素で、烏賊の印籠寿司

by サブちゃん♪
印籠詰め・印籠づけ、色々名前は有りますが、要はイカの姿寿司。 煮烏賊の胴に五目ちらし ...
材料: やりいかorするめいか、ちらし寿司、醤油、酒、みりん、ガリ、ごま

イカのジンジャーマリネ

by はぁとれすとらん
イカの簡単マリネ。
材料: 刺身用スルメイカの胴、塩、A生姜すりおろし、A玉ねぎすりおろし、Aはちみつ、A酢、A ...
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