のレシピ

13品

ミズイカでさっぱりいか大根★

by まぶたん
優しいさっぱり味にしています。ちょっとおかず、お酒の友にも!
材料: ミズイカ、大根、★水、★酒、★三温糖(砂糖)、★薄口醤油、奴ネギ

下茹でいらず!具だくさんのイカ大根

by コロコロクッキー☆
油で軽く炒めるのでダイコンので下茹でいらず!また、いったん作ったら好きなときに温めな ...
材料: 干し椎茸、厚揚げ、イカ、レンコン、ダイコン、グリンピース、サラダ油、砂糖、酒、薄口醤 ...

煮込まない!味染み&柔らか★イカ大根★

by Natsumi510
イカは短時間加熱で柔らかく、柔らかく茹でた大根はイカのうま味をたっぷり吸います。 こ ...
材料: イカ、大根、水、和風顆粒だし、薄口醤油、みりん

べっこう色のイカ大根♪

by natsu_max2
下処理不要のイカの一夜干しを使って べっこう色に仕上げるイカ大根♪
材料: イカ一夜干し、大根、生姜スライス、☆水、☆酒、☆みりん、☆濃口・薄口醤油、☆砂糖、柚 ...

ウチの定番・イカ大根(柚子たっぷり)。

by ∴nico
圧力鍋で手軽にささっと♪ ド定番の一品ですがアタシの作り方、柚子をたっぷり冬の風 ...
材料: 大根、いか、水、日本酒、みりん、白だし、薄口醤油、塩、柚子

固くならないイカ大根

by まるトマト
大根の下茹では普通の水で大丈夫!お米のとぎ汁はいりません。しっかり味が含まれて美味し ...
材料: 大根、イカ、水(出汁)、酒、砂糖、薄口しょうゆ

Meiのイカ大根♪

by Craggy Mei
めちゃくちゃおいしい、懐かしい故郷の味。
材料: イカ、大根、お米のとぎ汁、しょうが、だし汁、薄口しょうゆ、酒

イカ大根

by ayapan0602
マイレシピ♡
材料: 大根、イカ、だし、酒、みりん、砂糖、濃口醤油・薄口醤油

『イカ大根・炊飯器バージョン』

by ぽぴぽぴ
お鍋で作っていたイカ大根。 ほったらかしで出来ないものかと炊飯器で してみたら、上手 ...
材料: するめいか、大根、だし汁または水、薄口醤油、ミリン、酒、砂糖

イカ大根煮

by umemodoki
イカ大根煮は、ホッとするお惣菜。我が家の定番料理です。 素材の持ち味を生かした薄 ...
材料: 大根(中位)、イカ(中位)、★だし汁、★みりん、★酒、★薄口醤油、★濃い口醤油、★塩