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イナダ、長ねぎ、生姜チューブ、味噌、酒、みりん、小麦粉、あごだし、醤油、酒、砂糖、具 ...スーパーで簡単に買える魚のレシピです。普段買わず、調理に慣れない魚でも簡単に色々な料 ...
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玉ねぎ(粗みじん切り)、卵(溶き卵)、酒、塩、片栗粉、青ジソ(あれば)(みじん切り) ...お刺身にした次の日の一品です。
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出汁:水、出汁:塩、出汁:薄口しょう油、出汁:みりん、オリーブハマチ、卵白、絹豆腐、 ...オリーブの葉の粉末を餌に混ぜて育てた「オリーブハマチ」を少し手間かけ美味しく仕上げま ...
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いなだ(身のみ)、やまといも(皮付き)、おろししょうが、塩、日本酒、ニンジン、シイタ ...【いなだ】 意外なほど上品な味わいのつみれ汁です。イワシと比べて、魚臭さはありません ...
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コノシロ、ハマチ(ブリもOK)、大根、長ネギ、ぶなしめじ、菊菜(春菊)、白菜、焼き豆 ...お魚のすき焼きです。 コノシロは小骨のあるお魚ですが、つみれにするとフワッフワの ...