うこぎ のレシピ
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米、☆酢、☆砂糖、☆塩、稲荷用お揚げ、⚪だし、⚪砂糖、⚪醤油、⚪味醂、⚪日本酒、⚪塩 ...山菜の稲荷寿司と言えばワラビが多いがタラノメフキノトウコシアブラの方がずっと美味しい ...
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人参の葉っぱ、味噌上杉鷹山の城下町、山形県米沢市で食べられている「ウコギ味噌」をドコでもいつでも・・。
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うこぎ（またはコシアブラ）、味噌漢字で五加木。ネイティブな発音は「うごぎ」（笑） 山菜ではなく故郷米沢の伝統野菜です ...
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お米、塩、うこぎ春らしい一品。簡単に作れる季節の香りたっぷりのご飯♪
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うこぎ（新芽）、塩わかめ、かにかま、梅干し、白ゴマ、みりん、胡麻油、練り辛子、酢、め ...うこぎのほろ苦さとしゃっきり食感に、わかめとごま油がマイルドに包み込んでくれます。
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米、めんつゆ、うこぎ炊飯器をあける度、香りがいっぱいにひろがります。
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うこぎ、味噌漬け、くるみ、塩ご飯にたっぷりかけていただきます。お茶づけにしてもいいですよ。
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うこぎ、くるみ、味噌、砂糖、塩焼き味噌とくるみで切り和えに。これがこの野菜の定番の調理法のようです。
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◇ うこぎ、― だし汁、― 濃口醤油、◇ 花かつお★山形県の山菜うこぎを使いました♪薄味で香りを楽しみます★
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うこぎ、くるみ、大根の味噌漬け春になると芽吹くうこぎの若芽を摘んで作ります。 ご飯にたっぷりかけて食べて下さい。 ...
