のレシピ

59品

基本のつけつゆ♪うどんにお蕎麦に

by あーこパパ
つけつゆは、出汁:醤油:みりん=5:1:1。 かけつゆは、出汁:醤油:みりん=12: ...
材料: 出汁(水+顆粒だしで代用可)、醤油、みりん

プチ贅沢ランチ☆牛肉つけうどん

by あーこパパ
丸亀製麺で、似たようなうどんを見たので作ってみました! 牛肉のしぐれ煮のレシピも参考 ...
材料: 冷凍うどん、お好きなきのこ、つけつゆ(市販のものでも可)、青ネギ、海苔、柚子の皮

めんつゆ が無い時に!簡単手作りつけつゆ

by いちごまる。
鍋に入れて煮立たせるだけ!冷ます時間除けばすぐできる!家にある調味料でできます! お ...
材料: 水、だしのもと、しょうゆ、みりん、砂糖

旨辛肉つけうどん♪(丸亀製麺の期間限定)

by クッキングSパパ
丸亀製麺の期間限定メニューの旨辛肉つけうどんを再現してみました! 作り方の動画あり ...
材料: うどん(ID:5090871)、白ネギ、炒りごま、ゴマ油、刻み海苔、牛肉、割り下(I ...

つけ麺 もり蕎麦・うどん

by ☆GSSQHY☆
温かい具沢山のつけつゆで、冷たいソバやうどんを。
材料: 豚バラ肉、長ネギ、ゴボウ、大根、舞茸、ごま油、だし汁、醤油、味醂、麺つゆ、砂糖、あれ ...

豚バラ肉となすのごま風味つけつゆ

by maさん☆
具沢山でガッツリ系も満足!冷やしたうどんやそば、そうめんに合う温かいつけつゆ♪☆リピ ...
材料: 豚バラ薄切り肉、なす、ねぎ、きのこ類、大葉、しょうが、めんつゆ希釈したもの、みりん、 ...

そばにもうどんにも!豚バラなすのつけつゆ

by まちくり
具沢山で、そば、うどん、そうめん、なんでもいけます! 冷たい麺と温かいつゆで、ひやあ ...
材料: なす、豚バラ肉、長ネギ、ねぎ、ショウガ、ごま油、水、めんつゆ(2倍濃縮)

かきあげうどん(腎臓病食)

by 偕行会グループ
栄養量 エネルギー:632kcal たんぱく質:10.9g カリウム:303mg リ ...
材料: げんた冷凍めんうどん風、鶏むね肉、玉ねぎ、にんじん、片栗粉、薄力粉、片栗粉、水、揚げ ...

あごだしのつゆで、五島うどんをおいしく!

by クックKN☆
お手軽に作れるあごだしベースのつゆで、五島うどんをさらにおいしく! 五島うどんでなく ...
材料: <3割湯豆腐のたれ味版>、ニビシ あご白だし、ヒガシマル めんスープ、ミツカン 金色 ...

ピリ辛肉ざるうどん

by 虎よ虎よ!
牛肉とたけのこの甘煮を入れたピリっと辛いつけつゆ。はなまるうどんの期間限定メニュー「 ...
材料: ゆでうどん、牛肉薄切り、たけのこの水煮、小ねぎ、☆出汁、☆酒、☆濃い口醤油、☆砂糖、 ...
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