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強力粉、薄力粉、塩、ぬるま湯ホームベーカリーを使えば、簡単にうどんを作れちゃうんです☆
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水、塩、強力粉、打ち粉(片栗粉)パスタマシンを使ったバージョンです。 麺棒・包丁を使ったバージョンはこちら(後日掲載 ...
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うどん粉(中力粉)、砂糖、バター、ホエー、牛乳、塩、ドライイーストうどん粉しかなかったので作って見ました。 ホームベーカリーにお任せです。
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強力粉、薄力粉、タピオカ粉、塩、ぬるま湯(30〜40℃)、打ち粉タピオカ粉が入っているので モチモチ つるつる♫
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★中力粉 (plain flour)、★タピオカ粉 (tapioca starch) ...HB使用で簡単なのに味は本格。寝かす時間を含め1時間ほどで本格手打ちうどんが頂けます ...
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強力粉、水、塩海外でおうどんを、なるべく力使わずに、美味しく作りたい、と思って作りました。
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強力粉、地粉、塩、ぬるま湯、○豚肉、○玉ねぎ、○水、○みりん、○めんつゆ地粉をブレンドしてHBでうどんを作りました!!玉ねぎの甘さが美味しい肉つけ汁で♪
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中力粉またはうどん用粉、塩(ぬるま湯に溶かす)、ぬるま湯(35~40℃)、打ち粉(強 ...ホームベーカリーを使ってコシのある手作りうどんを作りませんか。
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薄力粉、強力粉、塩、ぬるま湯、強力粉 打ち粉分HBでコネコネ、足で踏み踏み、ちょっと生地を寝かして さあつるつる
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中力粉、塩、むるま湯、打ち粉(コンスターチ)HBやもちつき機があれば簡単に出来ます。 こしの強いうどんでとても美味しいです。