うどんすき 関西 のレシピ

エビ、あさり、白菜、椎茸、人参、かまぼこ、厚揚げ、ネギ、昆布、カツオだしの素（顆粒） ...

湯、ほんだし、酒、みりん、薄口醤油、さとう、塩

水、だし昆布、ほんだし(顆粒)、薄口醤油、みりん、塩、胸肉の挽き肉、卵黄、ネギのみじ ...

水、昆布、かつおぶし、・薄口しょうゆ、・みりん、・砂糖、・塩、・酒、柚子皮・一片or ...