のレシピ

386品

【常備菜】えのきで簡単なめ茸

by ながと亭
簡単に出来てしまう自家製なめ茸です。日持ちもするので、常備菜に◎ 炊き込みご飯などに ...
材料: えのきだけ、●しょう油・酒、●砂糖・みりん

えのき大量保存!時短!便利な冷凍・冷蔵☆

by 背太郎
◆ささがきがポイント! よくバラけてえのき氷より簡単?!炒飯・スープ・煮物・カレー・ ...
材料: えのき、冷蔵用+冷凍用

小鉢や常備菜に!えのきと油揚げ甘辛炒め

by Loyalty
炒めるだけで立派な副菜が出来上がります! お水を使わないので日持ち抜群で常備菜にもお ...
材料: えのき、油揚げ、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、サラダ油、一味唐辛子

長持ち!えのき茸の冷凍保存方法

by 新米幸せママ♡
冷凍で旨味アップ!冷凍したきのこはぐんと旨味が増します。人気検索トップ10入り&話題 ...
材料: えのき茸

えのき 正しい保存法

by fumassyi
水気で弱いえのきを長持ちさせる保存法
材料: えのき、新聞紙かキッチンペーパー、輪ゴム

【ズボラマンの】えのきの保存方法

by ズボラマンにいこ
石づきを袋ごと切ってそのままポイッ! まな板を洗うときはさっと流すだけでOKな、ズボ ...
材料: えのき、保存袋(冷蔵・冷凍の両対応が便利です)

【保存に最適、経済的】冷凍きのこミックス

by クック3TLCOH☆
凍ったまま毎日の味噌汁やスープの具に、炒め物やあんかけにしても美味しいです。
材料: ブナシメジ、マイタケ、エノキ、シイタケ、エリンギ、霜降りヒラタケ

冷凍野菜 冷凍保存 えのき

by meegmama
冷凍野菜いっぱーい!
材料: えのき

冷凍保存☆きのこミックスストック

by &come☆
低カロリーで栄養価の高いキノコを手軽に食べられます。
材料: 生椎茸、しめじ、えのき、舞茸、エリンギ、マッシュルーム

エノキ茸を変色させずフレッシュに保存

by おYukiどん
メインの写真は開封して2, 3日ですが、ほぼ変化なし。キッチンペーパーを使えば、更に ...
材料: えのき茸(入ってた袋も使います)、キッチンペーパー、水、薄いビニール袋
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