のレシピ

10品
初心者向き♪エビの下処理(殻むき~) by だんどり亭
エビの下処理にも色々あります。お好みで挑戦してください。
材料: エビ、塩、片栗粉
エビ料理の下準備(殻剥き・臭み取り) by なおくんBRT
レシピじゃないけどエビ料理の下準備にどうぞ(^^)
材料: ブラックタイガー・バナメイエビなど、★片栗粉、★酒
海老のココナッツソース【GKサイゴン】 by グローバルクッキング
ご飯かけると新しいトマトカレーのようでおいしいです!! ソースまでおいしくいただけま ...
材料: 背ワタをとった茹でむき小海老、水溶き片栗粉[臭み取り用]、湯むきしたざく切りトマト、 ...
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エビの臭み取り by MasakiーM
【覚書】エビの生臭さの取り方です。
材料: エビ、酒、片栗粉
背筋まっすぐ❢えびフライ♪ by ひめととママ
エビさんの背中をギュッと伸ばして簡単に背筋まっすぐカリカリっ♥おいしく出来ました=^ ...
材料: 冷凍エビ、酒、●卵、●水、◎小麦粉、◎味塩コショウ、パン粉、サラダ油
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魚の臭み取り by ☆しずくチャン☆
臭みは絶対取ってから。じゃなきゃ生臭い(._.)_
材料: 白身の魚や海老、塩、料理酒、キッチンペーパー
空芯菜とパクチーのエスニックサラダ by icucu
クセのない空芯菜は、生でもおいしく食べられます!ナンプラーやスイートチリが余ってしま ...
材料: 空芯菜、パクチー、プチトマト、赤玉ねぎ(なくてもOK)、えび、●スイートチリ、●ナン ...
エビ100%とブロッコリーの生姜スープ by お気楽人生
朝食べたいからにんにくは無し(^ ^)和風の生姜スープで寒さ知らず目指します‼
材料: 冷凍エビ、臭み取りとして 片栗粉、まとめる為 片栗粉、ブロッコリー、しょうが
うまうま!ピーマンとエビの醤油マヨ炒め by ビュリホ
やっぱりこれ!とまらない味。
材料: ピーマン、エビ、マヨネーズ(※コツ参照!)、醤油、塩・コショウ、オリーブオイル(or ...
エビとブロッコリー辛子明太子マヨサラダ by ビュリホ
めちゃ簡単!ぷりエビとざっくりブロッコリーで余った辛子明太子で満足サラダ。
材料: エビ(冷凍でも生でも)、ブロッコリー(冷凍でも生でも)、●辛子明太子、●マヨネーズ、 ...