のレシピ

36品
おやき(焼き蒸し・蒸しの2タイプ) by 象印マホービン
象印の圧力IHなべ”煮込み自慢”で作る信州長野の郷土料理です。
材料: 薄力粉、強力粉、塩、ベーキングパウダー、水、サラダ油(生地用)、野沢菜漬け、ごま油、 ...
信州人が作る!焼く→蒸すのがコツ☆おやき by 乙川日奈
長野県の郷土料理おやき。饅頭の様に蒸すだけと焼くだけのおやきがほとんどですが…我が家 ...
材料: 強力粉、薄力粉、塩、水、茄子、味噌、砂糖、サラダ油
もっちり信州お焼きの皮 by みころ。
焼&蒸しタイプ。 もっちり食べごたえのある信州お焼きです。
材料: 強力粉、薄力粉、塩、熱湯
信州名物おやきを作ろう❤ by chikappe
黄色い色がおいしそうなおやきです。中の具材はお好みでいろいろと工夫しても楽しいですよ ...
材料: 地粉、ベーキングパウダー、重曹、油、酢、水、キャベツ、玉ねぎ、味噌、砂糖
懐かしい地元の味 ☆ 信州のおやき by みえー
モチモチとした食感がたまらない蒸かした"ナスのおやき"です♪
材料: ☆強力粉、☆薄力粉、☆ベーキングパウダー、☆グラニュー糖(砂糖)、水、米ナス又は丸ナ ...
満月みたい♬♪ほんのり黄色い皮のおやき by chikappe
皮がほんのり黄色い、優しい甘さの信州(長野)名物おやき❤今回の具は茄子味噌ですが、あ ...
材料: 地粉、重曹、ベーキングパウダー、砂糖、塩、茄子、しその葉、顆粒だしの素、砂糖、味噌、 ...
信州人の美味しいおやき by 豆大福モッチ
よく伸びて、包みやすい生地です。 美味しいおやきをたくさん作って食卓、お土産、冷凍し ...
材料: 小麦粉、強力粉、熱湯、塩、砂糖、油、具材(水分をしっかり飛ばしたもの)
信州名物☆丸ナスのおやき by mure
信州名物丸ナスのおやきを手軽に作りましょ☆ 具を変えてもOKですが、トロっとしたナス ...
材料: 中力粉、ベーキングパウダー、砂糖、水、丸ナス、味噌、砂糖、サラダ油、酒
信州おやき(茄子味噌) by CzuDELI
信州実家発!茄子のおやき✨ おやきと言っても色々ありますが皮がモチモチタイプ。あえて ...
材料: 水茄子、味噌、砂糖、強力粉、水、油
なす味噌の信州お焼き by まるや八丁味噌
なすとパプリカを味噌と砂糖の甘辛ダレで炒め、そば粉の香る生地で包んだおやき。これから ...
材料: ●なす、●黄色パプリカ、生姜のみじん切り、白すりごま、◆八丁味噌、◆砂糖、ゴマ油、塩 ...