のレシピ

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変色せず長持ち!おろし生姜の保存方法

by ⁂キャシー⁂
生姜って買っても使い切れない。都度すりおろすのは面倒。でも市販の生姜チューブは終わる ...
材料: 生姜、酢

豆苗と豚肉のしょうがおろし炒め☆

by mounda
味付けはとってもシンプルで、豆苗のしゃきしゃき感がアクセントになっています!
材料: 豚こま肉、豆苗、大根、炒め油、おろししょうが、めんつゆ

おろし生姜で香り立つ野菜たっぷり豚汁

by naokiyade
舞茸から出るダシのうまみと生姜の風味が絶妙にマッチします!
材料: 豚バラ肉、舞茸、人参、大根、生姜(チューブでも可)、ごま油、味噌、粉末ほんだし、刻み ...

母の味☆わが家のそうめんつゆ

by ★*みき*★
しいたけの旨みが効いたあっさりとしたわが家のそうめんだし。おろし生姜を入れてつるつる ...
材料: 干ししいたけ、昆布、水、★白だし、★酒、★しょうゆ、★塩、★みりん

鶏唐揚とゴーヤ素揚げに甘酢あんかけ

by お料理ニャロメ
鶏胸肉の唐揚にたっぷりカラフル夏野菜を添えて甘酢餡をかけます ☆生姜味 ...
材料: ゴーヤ、なす、パプリカ、塩コショウ、ネギの白い部分(仕上げ)、鶏胸肉、☆酒、☆塩コシ ...

専門学校で習った本格的な唐揚げタワー

by 高校生が作る料理
大学の専門学校で習った唐揚げのタワーがとても美味しくてついついその日に作ってみたらめ ...
材料: 鶏もも肉、塩、コショウ、酒、醤油、卵、水、ニンニク、おろし生姜、ネギ(上の緑の部分) ...

スパイシー豆乳チャイ オートミール

by ハシ☆猫暮らし
スープジャーでオートミール弁当! サーモスのスープジャー400mで作る分量です 約2 ...
材料: ロールドオーツ、レーズン、水、キッコーマン豆乳飲料・紅茶、すりおろし生姜、シナモンパ ...

茄子とチキンの 和風キーマカレー

by hash五阡円屋絽地
茄子とにんじんの和風キーマカレーです。 味噌とめんつゆでマイルド。 スパイスも優しい ...
材料: 鶏ひき肉、しょうがのすりおろし、茄子、にんじん、カレー粉、味噌、トマトジュース、水、 ...

合挽きミンチとニラがたっぷり⁂簡単焼餃子

by さっちゃん家のごはん
普段の餃子とは一味変わった、牛肉とニラの旨味を感じられるレシピです☆お家で焼きたて、 ...
材料: 餃子の皮、合挽きミンチ、ニラ、キャベツ、サラダ油、塩(塩もみ用)、ごま油(仕上げ用) ...

うちのポークジンジャー

by 鮭乃蔵永徳
夏のスタミナメニュー第3弾。ご飯に合うタレで仕上げました。
材料: 豚肉(ソテー用)、玉ねぎスライス、小麦粉、付け合わせ野菜、鮭ぶしぽん酢、おろし生姜、 ...
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