のレシピ

59品

塩と白だしで料亭の味!基本の魚のお吸い物

by ♡AI’sキッチン♡
お家で絶品!お吸い物が味わえます! 優しい味付けで心までほっこり♡
材料: 魚(アラ)ブリ、鯛など、塩、水、酒、白だし、ネギ、生姜のスライス(天然アラの場合不要 ...

超簡単 旬のわかめと竹の子のお吸い物

by chipu516
時短、かんたんレシピです 基本的なだし汁を取り、簡単に若竹のお吸い物を作ります
材料: 竹の子、わかめ(生でも乾燥でもOK)、三つ葉、昆布、花鰹、●料理酒、●塩、●しょうゆ ...

ほうれん草と豆腐の基本のお吸い物

by 美容料理研究家あゆ
ほうれん草と豆腐のすまし汁。 具材は何でもアレンジ可能。 おもてなしにも使える、 基 ...
材料: ほうれん草、人参、まいたけ、絹豆腐、水、だしの素、〇料理酒、〇塩、〇醤油

初めてでも簡単♪基本のお吸い物

by だんどり亭
ほんだしと醬油と塩だけ 例:海老しんじょうとほうれん草
材料: 減塩醤油、塩、ほんだし(顆粒)、水、ほうれん草、海老しんじょう

【備忘録】基本のお吸い物

by Ricy
苦手だったお吸い物… この分量で作ると美味しいと褒めてもらえたので忘れないように分量 ...
材料: お吸い物の具なんでも、★だし汁、●酒、●みりん、●塩、●薄口しょうゆ、三ツ葉、ネギ、 ...

ばあちゃん直伝!基本のお吸い物

by 優佳様
基本のお吸い物です お正月には、お麩や柚を添えて♥ 写真の炊き込みご飯も一緒に是非→ ...
材料: お水、塩、醤油、みりん、粉末だし、お豆腐

【基本の和食】我が家のお吸い物。

by きよみんーむぅ
基本の和食です。 出し汁の取り方を覚えれば簡単に出来ます。
材料: 水、鰹節、昆布、薄口醤油、塩、お好きな具材

ひな祭りに。基本の。蛤のお吸物。

by srナースママ
昆布出汁と蛤から出る出汁をベースに、塩と醤油で味を整えるだけ。上品な味になります。菜 ...
材料: はまぐり、水、昆布、酒、塩、醤油、菜の花を茹でたもの。(ほうれん草や三つ葉などでも可 ...

お吸い物♡ベース♪

by きみみ✧˖
基本のお吸い物♡
材料: お水、顆粒だしの素、薄口醤油or白だし、お塩

お吸い物♡ベース♪

by kimi✧˚
基本のお吸い物♡
材料: お水、顆粒だしの素、薄口醤油or白だし、お塩
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