のレシピ

59品

基本の味❁はんぺんと法蓮草のすまし汁❁

by ちむ∞家のれん
ちょっとしたお吸い物がほしい時、お祝いの時などの汁物として。 はんぺんコロコロが可愛 ...
材料: はんぺん、ほうれん草、◎水、◎だしの素、◎薄口醤油、◎塩

海外で作る日本の味☆基本のお吸い物

by J-DOG
困ったときの昆布茶頼みメニュー。海外で手に入りやすい調味料で作るお吸い物です。
材料: 昆布茶、白ワイン(または料理酒)、薄口醤油、水

和食の基本♪何でも使えるお出汁(吸い地)

by クックRRGI0P☆
本当に簡単♪お吸い物やおでん等、味の濃さを調整すれば何にでも使えます!!
材料: 水、ほんだし、酒、塩、醤油

基本の☆おすまし汁

by 見習い主婦ゆん
♡2016.11.13 「おすまし」人気検索1位♡ ♡2017.3.22 話題入り♡ ...
材料: 水またはお湯、和風だしの素(顆粒)、醤油、塩、好きな具材(今回は麩とわかめ)

誰でも簡単!和食の基本 黄金だしのとり方

by ●○●haru●○●
和食の基本 だし そのまま御飯にかけてお茶漬けやだし巻き卵、 お吸い物. ...
材料: 水、昆布、鰹節
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基本のお吸い物

by *Marina
いつも家で作っているお吸い物です。
材料: だしの素、水、うすくち醤油、みりん、塩、具材(入れたいもの)

黄金色☆基本のかつおだしの取り方☆

by EasyCook
昆布とかつお節の混合だし。 基本のお出汁の取り方を紹介します。 お吸い物にも炊き込み ...
材料: 昆布、かつお節、水

【料理の基本】昆布とかつおの合わせだし

by こんぶのくらこん
昆布屋くらこんが出しのおいしさを追求したレシピ!! 心のこもった愛情たっぷり”だし” ...
材料: 昆布、かつお節、水、昆布、かつお節、水、昆布、かつお節、水、※単位について

卵だけの基本のあんかけ茶わん蒸し

by cocoko
ふわとろの茶わん蒸しに銀あんをかけて♪ お吸い物感覚で簡単につくります。。
材料: 卵(全卵)、◎湯、◎鰹だしの素、◎酒、◎みりん、◎薄口しょうゆ、◎塩、★水、★鰹だし ...

基本のあさりのお吸い物

by ひとみのレシピ
あさりのうま味たっぷり仕上げの基本レシピです( ´ ▽ ` )ノ
材料: あさり、◎塩、◎水、●昆布(5cm角)、●水、☆しょうゆ、☆塩、青ネギ(小口切り)