のレシピ

111品

【ご高齢者向けおやつ】ぷるるん緑茶ぷりん

by さいせいかいにいがた
高齢になり食が細くなると必要な栄養が 3 食の食事では足りていない場合があり ...
材料: 牛乳、卵、砂糖、緑茶(茶葉)、ゼラチン、水

子供!高齢者に栄養!完熟プチトマトジャム

by 速水ユウ
鮮度が落ちたプチトマトをジャムに!トマトの恵みをジャムで頂きます!『トマトが赤くなれ ...
材料: プチトマト、砂糖、レモン汁(ポッカ)

ハロウィーンにも!パンプキンプディング

by フラダンス17
簡単で美味しい甘さ控えめなパンプキンプディングです。栄養があり喉ごしもよいのでお子様 ...
材料: 南瓜、三温糖、生クリーム、卵、牛乳、シナモン、湯、グラニュー糖、水

高齢者に!高カロリードリンク!

by bluesalt
高齢者の低栄養予防に、アイスクリームをベースにタンパク質をきな粉で補強しました。
材料: きな粉、牛乳、アイス

❖老人向け♪ミクベジそぼろの卵かけご飯❖

by がっしゅまま
忙しい時に簡単♪少し栄養も摂れる卵かけご飯です!(^^)!
材料: ミックスベジタブル、鶏そぼろ(ID:5167170)、卵、醤油(お好みで)

嚥下調整すめし【高齢者/栄養】

by メディファイン♡想い
飲み込みが苦手な方用のすめしの作り方。 酵素の力でベタ付きが少なく、粒がなく、そのま ...
材料: 全粥、酢、砂糖、プリンナール

栄養価高い、きな粉・ごまチュイールおやつ

by カッチャンまま
きなことごまを使って身体にやさしい、栄養価の高いおやつ。子供から高齢者に若い人達にも ...
材料: バター(マーガリン可・無塩)、グラニュー糖、卵白、サラダ油、きな粉・薄力粉、ごま

栄養たっぷり小松菜と豆腐のみそ汁

by NANA☆T
栄養たっぷりで子供からお年寄りにも喜ばれるお味噌汁です☆
材料: 豆腐、小松菜、油揚げ、乾燥わかめ、味噌、だしの素、水

栄養たっぷり☆大豆と青菜のごはん

by 南アルプス市食改推
主食で、カルシウムと鉄分がとれます♪ 妊婦さんやお子様、高齢者の方に特におすすめ。
材料: 米、ゆで大豆、大根葉(なければ小松菜)、ごぼう、人参、油あげ、干ししいたけ、ちりめん ...

お年寄り絶賛シリーズ❗素麺入りバーグ❗

by おみつこさん
味付けは、乾麺の素麺です❗お年寄りに色々な栄養を摂って頂き便秘解消に具材を変えて提供 ...
材料: 豚挽き肉、えん菜、木耳、トマト(プチトマト使用)、素麺(乾麺)、卵、油、水
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