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プレーンヨーグルト「無脂肪」、無花果「茎の方から、包丁で皮を剥きます。」、きな粉「砂 ...簡単・栄養バッチリのおやつです。 プレーンヨーグルト・きな粉・無花果・プルーン甘酢漬 ...
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卵、オイスターソース、魚醤(しょっつる、ナンプラーなど)、焼き油、キュウリ(千切り) ...高齢者に必要なタンパク質と多めの野菜を一皿で取るのは困難ですが、自分用に栄養と味の視 ...
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じゃがいも、干しエビ・・・A、ピザ用チーズ・・・A、オクラ・・・A、ニンジン・・・A ...子どもから高齢者の人まで、美味しく食べていただけます。
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絹ごし豆腐、砂糖(上白糖)、牛乳又は水、片栗粉、きな粉(+好みで砂糖)わらびもちを、もっと手軽に作れて、小さい子、お年寄りに食べやすく栄養があるものにと作 ...
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鶏もも肉、エビ、料理酒、白菜、長ネギ、人参、水菜、しいたけ、えのき、木綿豆腐、水、昆 ...鍋の中に色々な食材を入れて煮る事で旨味が増し、塩分が抑えられます。ごはん、うどん等を ...
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プチトマト、砂糖、レモン汁(ポッカ)鮮度が落ちたプチトマトをジャムに!トマトの恵みをジャムで頂きます!『トマトが赤くなれ ...
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米、水、人参、しらす、葉ねぎ、卵、醤油、だしの素朝食に提供され利用者・職員にも好評の一品です。 朝からお手軽に栄養が摂れておすすめで ...
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マカロニ、きゅうり、にんじん、ツナ缶(オイル漬け)、塩・こしょう、マヨネーズマカロニ・きゅうり・にんじん・ツナは噛む力が弱くなってしまった高齢者の方にも、食べや ...
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お湯、林檎(すりおろし)、蜂蜜、生姜(すりおろし)、お好みの顆粒だし風邪をひいたら…症状緩和と回復を助け栄養補給ができる飲みやすいドリンクを。受験中のお ...
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きな粉、牛乳、アイス高齢者の低栄養予防に、アイスクリームをベースにタンパク質をきな粉で補強しました。