お茶うけ味噌 のレシピ
3品-
お茶うけ味噌、豚肉、島ザラメ、ピーナッツ（砕く）、ニラ、ごぼう（ささがき）、かつお節自分のための覚え書（かなり大まかです）
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味噌(茶うけ味噌)、豚三枚肉ブロック、ざらめ糖、白ごま、塩、油奄美特有のつぶみそを使った、お茶うけみそです。
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ゴーヤ（苦瓜、蔓茘枝）、豚肉、卵、お茶うけ味噌、胡麻、鰹節、油奄美大島で習ったレシピ。味噌を使うのが特徴です。
393万
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