のレシピ

367品

かけそばのつゆ

by どしたそ
自分のための覚書。 めんつゆを使わなくても飽きのこないそばつゆができました!
材料: 砂糖、みりん、醤油、水、だしの素

【さば節だしつゆ】ぶっかけそば

by 盛田レシピ
盛田 さば節だしつゆを使用したレシピ。 さば節だしのコクと甘さがそばとの相性抜群!
材料: そば、サバ缶(水煮)、水、さば節だしつゆ、万能ねぎ(小口切り)、大根おろし

鴨とナスのぶっかけそば☆

by ジビエ大好き☆
鴨肉の旨味たっぷり、こくのある美味しいそばです☆
材料: 鴨肉、ナス、長ネギ、大葉、めんつゆ(ストレート)、生姜、ゆずコショウ、そば

☆夏バテ防止!ねばとろぶっかけそば☆

by かなちゃんmama☆
みょうが大葉の香りが夏らしく、食欲がない時でもモリモリ頂けちゃいます(^^)スタミナ ...
材料: 冷凍そば、オクラ、みょうが、大葉、わかめ、とろろ芋、トマト、納豆、温泉卵、すりゴマ、 ...

納豆かけそば

by negoo
納豆を食べようとすると、そばつゆ全部飲み干してしまうやばいやつ。
材料: 乾そば、納豆、卵、かいわれ大根、天かす、刻み海苔、かつお節、めんつゆ(2倍濃縮)、水

なめ茸のぶっかけそば

by ナガノトマトキッチン
徐々に暑くなってきたので、ひんやりレシピを紹介させていただきます。調理時間は約20分 ...
材料: そば(生めん)、なす、プチトマト、ピーマン、水菜、温玉(市販)、万能ねぎ、天かす、な ...

ラー油の冷やしぶっかけそば

by お天気ママ。
ラー油で楽しむぶっかけそば。ポン酢の酸味もよくて、暑い夏におすすめです。
材料: そば(乾麺)、ラー油、A.麺つゆ(3倍濃縮)、A.ポン酢、A.水と氷、B.好みの薬味 ...

豆乳ぶっかけそば

by はたけなか公式レシピ
長芋麺の食感と豆乳に風味の相性は抜群です。
材料: 長芋そば、オクラ、トマト、めんつゆ(2倍濃縮)、豆乳、すりごま、ネギやシソなど

【卯月製麺】すだちと長芋の冷やかけそば

by 卯月製麺
サッパリとしたすだち、白だしと鰹だしのコクと、長芋のうま味がたまりません。
材料: そば(乾麺)、すだち(1mmの輪切り)、長芋(すりおろし)、A:白だし、A:鰹だし( ...

時短!ぶっかけそば

by チャチャ丸。
簡単!美味!
材料: そば、納豆、おくら、沢庵、長芋、みょうが、のり、卵黄、うに
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