のレシピ

158品

我が家の味かけそばつゆ(愛媛県中予地方)

by lama*
覚書きとして
材料: 水、ヤマサ昆布つゆ(3倍濃縮)、ヤマキ割烹白だし、村要しょうゆ(こいくち)

ニシンそば(簡単かけそばつゆ)

by 草カワセミ
ベタな定番にしんそばの、冷やしかけそばVer。こってりニシンとソバがあう♪冬はあった ...
材料: そば、九条ねぎ(青ねぎ)、ソフトニシン、○昆布出汁、○酒、○黒砂糖、○みりん、○しょ ...

民泊飯 7P食材のみでとろろぶっかけそば

by 神路イン
セブンイレブンプレミアム食材だけでできるトロトロぶっかけそば。オクラ、とろろはもちろ ...
材料: 7P味付きとろろ、7Pイカ天&のり天、7Pすぐに使える冷凍きざみオクラ、7P そば( ...

キムチとにらのピリ辛☆冷やしぶっかけそば

by dグルメ
そばにキムチとにらの炒めものをのせて、めんつゆと酢のたれでいただきます☆さっぱりピリ ...
材料: そば(乾麺)、キムチ、にら、もやし、しょうゆ、ゆで卵、ごま油、白すりごま、めんつゆ( ...

かけそばに一工夫。かんたん鶏そぼろそば

by vivi_090
めんつゆだけだと寂しいけどちょっとヘルシーに。生姜のきいた優し味
材料: 鶏そぼろ(ももでもむねでも)、ねぎ、生姜、塩コショウ、そば、めんつゆ、七味唐辛子、ご ...

お子さま向け ぶっかけそば

by みけひな
なめことオクラのネバネバに揚げ玉のカリカリの食感が楽しい♪ 簡単なのでお子さんに盛 ...
材料: そば、なめこ、オクラ、わかめ、ミニトマト、麺つゆ(2倍濃縮)、揚げ玉、納豆

簡単♪国産野沢菜なめこのぶっかけそば☆

by 丸松物産
国産野沢菜なめこをそばにかけるだけのぶっかけそば♪ #夏#通年#そば#うどん#居酒屋 ...
材料: 国産野沢菜なめこ、そば、めんつゆ、とろろ、白髪ねぎ

豚バラ肉と黄ニラのかけそば

by ピーさんの゚ー゚゚
岡山県産の黄ニラのシャキシャキ感、豚バラ肉の旨みとだし醤油、料理酒の旨みを効かせたつ ...
材料: 豚バラ肉(薄切り)、黄ニラ、水、タカラ「料理のための清酒」、CO−OP だししょうゆ ...

*とろろと天かすのかけそば*

by yamabuki1
まだまだ暑いのでつるつるとのど越しのよいおそばは美味しいです。(^^♪
材料: そば(乾麺)、めんつゆ(3倍濃縮タイプ)、とろろ、天かす、長ネギ、みょうが

夏バテ解消★冷やしツナマヨぶっかけそば

by 草カワセミ
ツナマヨとつゆが、ソバにからむとウマー♪お箸がとまらない!ぶっかけつゆも簡単。夏はひ ...
材料: そば、○ツナ、○マヨネーズ、○レモン汁(塩レモン)、みりん、しょうゆ、出汁、砂糖類( ...
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