かすべ にこごり のレシピ

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  • カスベ、生姜スライス、梅干しの種、お酒、砂糖、味醂、お醤油、粉ゼラチン
    カスベの美味しいを全部頂きます!煮こごりをさらにゼラチンで閉じ込めてコラーゲンたっぷ ...
  • かすべ、生姜スライス、A◆酒、A◆みりん、B◆水、B◆めんつゆ(3倍濃縮)、B◆砂糖 ...
    かすべ(エイ)は軟骨魚類で低エネルギーのうえ、高たんぱく質の食材。晩秋~早春にかけて ...
  • かすべの煮付けた汁、カイワレ、寒天粉
    煮付けをしたら一気に2品!夏にさっぱり★
  • かすべ、薄切りしょうが、つぶし梅干し、しょうゆ、砂糖、酒、水
    懐かしくて作ってみました。 子供のころ軟骨の歯応えが好きでよく食べていました。 冷ま ...
  • かすべ、ごぼう、しょうがの薄切り、白髪ねぎ、★だし汁、★みりん、★しょうゆ、★酒、★ ...
    たっぷりの煮汁と一緒に。翌日は煮こごりがたのしめます♫
  • 真かすべ、だし汁、本みりん、三温糖、醤油、針しょうが、ゼラチン粉
    冬の味覚、「かすべ」を煮凝りにしました。北海道の郷土料理です。甘辛の「お袋の味」って ...
  • 出し汁、酒、砂糖、みりん、醤油
    コラーゲンたっぷり。
  • かすべ(エイヒレ)、ごぼう、水、酒、醤油、砂糖、みりん、しょうが
    骨まで食べれる! 翌日には煮こごりに~☆
  • かすべ(えい)、醤油:砂糖:みりん、おろししょうが、酢、水または料理酒
    煮汁が冷えたあとの煮こごりはコラーゲンたっぷり。見た目はさめと同じくあまりよくはない ...
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