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カツオのタタキ ヨーロピアンアレンジ
Picardという冷凍食品店で購入したカツオをタタキにしてみました。
シソがないので
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材料：
カツオ、玉ねぎ、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)、タイムとローズマリー、エ
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残ったお刺身を焼く☆カツオのたたき編
食べ残したお刺身をグリル焼きで食べます。（トースターでもOK）
野菜やキノコと合わせ
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材料：
カツオのたたき、（今回は）小松菜、しめじ、にんにく、オリーブオイル(炒め用)
鰹のたたきカルパッチョ
JAふれあい食材の「鰹たたき」をカルパッチョにしてみました。
【調理時間 約10分】
材料：
ＪＡふれあい食材宅配 鰹たたき、スナップえんどう、玉ねぎ、人参、柚子胡椒、オリーブ油
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♡きのこライス♡鰹のたたきを乗せて♡
大根とゆずの風味がよい、わたしのお料理。きのこライスの味付けと鰹にかけるソース、両方
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材料：
ご飯、鰹のたたき 市販品、舞茸、しめじ、玉ねぎ、しょうゆ、キューピーわたしのお料理お
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カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
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1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
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専門家が選んだ目的別レシピ
監修：クックパッド 管理栄養士
監修：細川モモ×ROSH
