かつどん のレシピ

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  • 水、だしの素、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、玉ねぎ、卵、トンカツ
    めんつゆを使わない、甘過ぎず、薄過ぎず、濃すぎず。ベストの味付を探して行き着いたレシ ...
  • 利尻昆布、出汁用削り節(鰹、鰯 鯖混合)、削り節(鰹本枯節)、水、丼用鰹出汁、日本酒 ...
    基本の和食、丼の 代表格メニュー カリッと サクサク ジューシーなトンカツを 味わい ...
  • 卵、肉(トンカツ等)、玉ねぎ、水、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、顆粒だし
    少し甘めなのでしょっぱいのがいい時は砂糖少なめで!肉は自分で揚げても買ってきても
  • 卵、買ってきたトンカツ、玉ねぎ、三つ葉、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖、●水、●顆粒 ...
    三つ葉が無ければ万能ねぎとかでも美味しい。
  • 豚ロース肉、玉ねぎ 薄切り、関東ネギ 薄切り、ナルト 細切り、水、にんべんのつゆ、砂 ...
    甘辛くシンプルなカツ丼 昔から馴染みだった食堂のお味 再現してみました♡
  • 衣が付いたカツ、玉ねぎ、卵、冷凍ネギ、※酒、※みりん、※水、※濃いだし 本つゆ濃縮4 ...
    この分量が我が家の黄金比!! 醤油やダシの分量はご家庭に合わせて下さい! 最後のすき ...
  • しょうゆ、酒、みりん、顆粒だし、玉ねぎ、卵、豚カツ(レシピ:6460710)
    完全に子供の好みに合わせたカツ丼
  • 玉ねぎ、卵、とんかつ、★白だし、★つゆ(3倍濃厚)、★水、★砂糖
    小さいフライパンだと一人前が上手にできます
  • トンカツ、たまねぎ、卵、水、麺つゆ希釈用、みりん、料理酒、醤油、砂糖
    たまねぎ
  • 肉(とんかつ用)、塩コショウ、小麦粉、たまご、パン粉、玉ねぎ、たまご(とじる用)、★ ...
    二度揚げしたカツがサクサク⁑
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