のレシピ

20品

❤ズワイガニ・毛蟹のゆで方❤

by スージー&ジル
スーパーで買った¥340のズワイガニ❤ 家でゆでてもお店にだされるような味わいが ...
材料: ズワイガニ、☆湯、☆塩、★水、★塩、氷

塩の量が分かるカニの茹で方

by ★☆ぴのこ☆★
カニを茹でる時に「海水の塩分濃度は何%?今回は何g入れればいいの?」となる私の為のレ ...
材料: 水、塩

渡りカニ★の美味しい★茹で方♪

by ゆりさんママ
身がふっくら、美味しい★渡りガにを購入した専門店の方に教わったので、間違いないっ!で ...
材料: カニ、塩、水

簡単!!小さめのカニのゆで方

by ※あくつ家の台所※
クリガニなど小さめのカニのゆで方です!目分量でもちゃんと塩ゆで出来ます☆
材料: カニ、水、塩

*カニのゆで方*蒸す編~応用可~

by 漁師の浜子
美味しいカニのゆで方です♪蒸すことでカニから出るダシが流れず美味しい~くなります♪も ...
材料: カニ、塩

カニの茹で方〜さばき方

by いちご59
香箱ガニのさばき方です。
材料: 香箱蟹、水、塩

花咲ガニ!茹で蟹 茹で方・さばき方 ♪

by SKIPとうちゃん
花咲ガニは夏が旬!運よく活カニをGetしたら即ボイル!
材料: 花咲蟹、水、塩(水1ℓに対して4%)、大き目の鍋(寸胴 等)、落とし蓋、トング(しっ ...

蟹の茹で方※写真付き

by なんちゃって主婦♡
毎年蟹を大量に頂くのでその時用です。
材料: 蟹(香箱ズワイなんでも)

蟹の茹で方、切り方(覚え書き)

by ☆にん☆
カニスプーンがなくても食べやすい切り方です。三杯酢で食べてください。でも塩茹ででつい ...
材料: 蟹

蟹の茹でかた

by もんこママ
蟹は茹でたてのアツアツが絶品。
材料: 蟹、水、塩、酒