のレシピ

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キウイジャム☆すっきりかぼす風味

by mimo_pan
お隣さんからもらった大量のキウイをシャムにしてみました。甘さおさえ、これまた貰い物の ...
材料: キウイ、カボス、蜂蜜

黄色がおすすめ☆かぼすシロップ

by 厨房みっさん
使うかぼすは黄色い状態がおすすめです。実家が大分なので、かぼすの木がたくさんあります ...
材料: かぼす、氷砂糖、お酢

手作り☆果肉入りかぼすポン酢

by 厨房みっさん
市販のポン酢は甘く、自分で作った方が美味しかったです(^^)これに胡麻油を加えて、中 ...
材料: かぼす、醤油、みりん、削り節、昆布(細切り昆布でも代用可)

鍋に。料理に。自家製かぼすポン酢

by はるこうさこ
昆布のだしが効いた香り豊かなポン酢です(^-^)
材料: かぼす絞り汁、醤油(濃口)、みりん、酒、昆布

牛乳かんてんかぼすマーマレードのせ

by 「まるっとかぼす」
お子さまのおやつに
材料: かぼすマーマレード、粉かんてん、牛乳、水、砂糖

かぼすdeさっぱり☆鮭のホイル蒸し

by ⭐つきあかり⭐
かぼすたっぷりな味付けなので こっちのが合うかなぁ?と 長ネギ使用でホイル蒸しにして ...
材料: 鮭切身、かぼす、長ネギ、人参、舞茸、バター、醤油、酒、塩胡椒

ケールとかぼすのバルサミコサラダ

by SharyF
ケールとアボカドのあっさりとしたサラダです。
材料: ケール、クルトン、アボカド、バルサミコ酢、オリーブオイル、粉チーズ、かぼす果汁(レモ ...

生搾りカボスのハイボール

by ひーちゃん食堂
市販では味わえないカクテルのよう。 すごく飲みやすいですよ。
材料: ウィスキー、カボスしぼり汁、炭酸水、レモン

サーモンのかぼす煮

by JuJuKüche
サキイカを使うことで短時間で美味しい出し汁が出てきます。最後にかぼすを加えて爽やかな ...
材料: サーモン、キャベツ、えのき茸、A さきいか、A 水、A 酒、A しょうゆ、かぼす

かぼすムース

by 週末の炊出し
かぼす果汁を大量に使ったゼリーと二層仕立てのムース。酸味が強めレシピなので、好みで砂 ...
材料: かぼす果汁、上白糖、粉ゼラチン、蜂蜜、かぼす果汁、上白糖、卵白、粉ゼラチン、生クリー ...
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