のレシピ

29品

梨のコンポート

by チビミケ
わりと早く傷んでしまう、梨の保存に…美味しくたべれますよ!!
材料: 梨、グラニュー糖、水、カボス(又はレモン汁)

手作りポン酢

by スコープ
柑橘の果汁と材料を合わせ瓶に入れるだけ!なのに冷蔵庫で2か月保存できます☆加熱しない ...
材料: かぼす、すだち、ゆず、だいだいなどの柑橘果汁、米酢、みりん(本みりん)、酒(清酒)◆ ...

体ぽかぽか~☆しょうがジャム

by けんたのかぁちゃん
ピンク色だけど、ちょっと刺激的~。長期保存に。サイダーで割ってジンジャエールに。しょ ...
材料: しょうが、さとう、はちみつ、かぼす

おうちで手作りポン酢

by かあさんペンギン
とても簡単。長期保存も可(冷蔵)。 酢橘・かぼす・橙などでも風味が変わっておいしい ...
材料: ゆず果汁、醤油、酒、みりん

余った大根は爽やか漬物にしましょ☆

by ユキキン
少量に余った時にはこれ!日持ちもしますよ! お弁当にも入れられます☆
材料: 大根、かぼす(ゆず)、昆布、土生姜、塩、◎酢、◎塩、◎はちみつor砂糖

生姜のホットティーの素

by ねこじーぷ
生姜をたくさん貰ったので、保存も兼ねての大量消費が狙いです。冬は寝る前に飲むと温まっ ...
材料: 生姜、砂糖、カボス(柚子・レモンなど)
Blank logo recipe

簡単*自家製ポン酢*

by ゆうゆう0221
ゆずを使った自家製ポン酢です。冷蔵庫で一ヶ月保存が出来ます。
材料: ゆずorかぼす、みりん、★醤油、★薄口しょうゆ、昆布
Blank logo recipe

夏は、あついのでポン酢

by かぶじゃかぶじゃ~
自家製でもいけます。日にちがたつとさらにおいしくなるみたいです。冷蔵庫にて保存
材料: しょうゆ(安いの)、めんつゆ(かつおだし)、みりん、酒、ゆず・カボス・レモンなど、か ...

カブの甘酢漬け

by のんちゃん。
「お箸が止まらない」と家族には好評でした。 これからカブが美味しい時期です。冷蔵 ...
材料: カブ、塩、・カボス、・米酢、・きび砂糖、蜂蜜、昆布