のレシピ

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黄色がおすすめ☆かぼすシロップ

by 厨房みっさん
使うかぼすは黄色い状態がおすすめです。実家が大分なので、かぼすの木がたくさんあります ...
材料: かぼす、氷砂糖、お酢

スモア(かぼすマーマレードのせ)

by 「まるっとかぼす」
とろ~りチョコとマシュマロにかぼすマーマレードのほどよい酸味がたまりません!
材料: かぼすマーマレード、全粒粉ビスケット、マシュマロ、板チョコレート

鍋に。料理に。自家製かぼすポン酢

by はるこうさこ
昆布のだしが効いた香り豊かなポン酢です(^-^)
材料: かぼす絞り汁、醤油(濃口)、みりん、酒、昆布

かぼすのスノーボール☆すだちでも♫

by ハッピーみっけ♪
かぼす香る〜まるでチーズケーキのようなお味のスノーボールです♫材料&作り方がシンプル ...
材料: 小麦粉、バター、きび砂糖、かぼす果汁、かぼすの皮すりおろし、粉糖、すだち、すだちの皮 ...

手作り☆果肉入りかぼすポン酢

by 厨房みっさん
市販のポン酢は甘く、自分で作った方が美味しかったです(^^)これに胡麻油を加えて、中 ...
材料: かぼす、醤油、みりん、削り節、昆布(細切り昆布でも代用可)

カボスのマーマレード

by クック7FNN0F☆
カボスで香りのいいマーマレードを作りました。
材料: かぼす、グラニュー糖

昨日の残りのお鍋→かぼす鍋

by Omanakai
残り物をかぼすの香りの爽やかなお鍋に変身!! 人様には出せないけど、残り物処理には◯
材料: 昨日の鍋の残り(塩味)、白菜、豚肉(こま切れ)、塩、こしょう、お酒、かぼす

かぼすdeさっぱり☆鮭のホイル蒸し

by ⭐つきあかり⭐
かぼすたっぷりな味付けなので こっちのが合うかなぁ?と 長ネギ使用でホイル蒸しにして ...
材料: 鮭切身、かぼす、長ネギ、人参、舞茸、バター、醤油、酒、塩胡椒

ケールとかぼすのバルサミコサラダ

by SharyF
ケールとアボカドのあっさりとしたサラダです。
材料: ケール、クルトン、アボカド、バルサミコ酢、オリーブオイル、粉チーズ、かぼす果汁(レモ ...

生搾りカボスのハイボール

by ひーちゃん食堂
市販では味わえないカクテルのよう。 すごく飲みやすいですよ。
材料: ウィスキー、カボスしぼり汁、炭酸水、レモン
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