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鯛かま、あさり、ミニトマト、黄パプリカ、みょうが、三つ葉、オリーブオイル、白だし、酒尾鷲産養殖マダイのかまを使用した三つ葉のアクアパッツァ
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鯛かま、たまねぎ、小松菜、にんじん、マッシュルーム(水煮缶)、低脂肪乳、薄力粉、顆粒 ...尾鷲産養殖マダイのかまを使用したクリーム煮です。
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鯛かま、トマト、たまねぎ、カレーパウダー、薄力粉、オリーブオイル、塩、黒こしょう尾鷲産養殖マダイのかまを使用したカレーソテートマトソース添えです。
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鯛かま、ミニトマト、黄色パプリカ、小松菜、みようが、にんにく、パセリ、オリーブオイル ...尾鷲産養殖マダイのかまを使用した和風アクアパッツァです。
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中華麺、鯛かま、卵、ほうれんそう、もやし、青ネギ、いりごま、のり、白だし、薄口醤油、 ...尾鷲産養殖マダイのかまでだしを取ったラーメンです。
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米、鯛かま、卵、にんじん、たまねぎ、片栗粉、ごま油、砂糖、濃口醤油、酒、酢尾鷲産養殖マダイのかまを使用した天津飯です。
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米、鯛かま、薄口醤油、酒、みりん、にんじん、まいたけ、油揚げ、ゆずの皮、鰹・昆布だし ...尾鷲産養殖マダイのかまとゆずを使用した炊き込みご飯です。
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米、鯛の身、にんじん、青ねぎ、みつば、昆布、薄口醤油、塩、みりん、料理酒尾鷲産養殖マダイのかまを使用した炊き込みご飯です。
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マグロの頭・半割、マグロのカマ、きび砂糖(お好みの砂糖でOK)、だし醤油、酒、みりん我が家の鯛の姿煮の煮汁で、マグロの頭の半割とカマを煮ました。少しグロテスクですが頬肉 ...
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サワラかま、醤油麹青森県産サワラのカマ醤油麹漬け焼きです!(^^)!