のレシピ

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カリトロがんも/たまご不使用

by ちびスターあやたく
とうふと長芋をたっぷり使って、表面カリカリ・中トロトロのがんもになります。 卵不使用 ...
材料: 木綿豆腐、山芋、茹でたむき枝豆、人参、しおっぺ、粉末和風だし、白ごま、揚げ油、醤油、 ...

お豆腐で手作りがんもどき(卵不使用)

by なオみ
お豆腐は健康的でボリュームのある節約食材! 冬でもがんもどきならポカポカ(^-^) ...
材料: ◎木綿豆腐、⬜具材、○片栗粉、○醤油、○(里芋or 長芋)←無くても可、◇薬味

手作りがんもどき (卵不使用)

by さんさん家
卵不使用、アレルギーの方、ベジタリアンの方にも大丈夫!そのまま食べても、だし汁で食べ ...
材料: 豆腐、れんこん、片栗粉、酒、しょう油、塩、※ひじき、※にんじん、※乾しいたけ、※枝豆

卵なし●具だくさん☆おからのがんもどき風

by なおluna
おから+絹ごし豆腐+豆乳。。。イソフラボン、ぼん、ぼん、bon!!!
材料: 生おから、絹ごし豆腐、ひじきの煮物、人参(千切り)、ごぼう(ささがき)、いんげん、砂 ...

卵不使用!五目がんもどき・・・もどき

by MIYA缶
卵を使わずがんもどきを作ってみました。おさかなソーセージを筆頭に栄養価の高い食材を5 ...
材料: 木綿豆腐、■お魚ソーセージ、■ひじき(乾燥)、■粉チーズ、■人参(みじん切り)、■パ ...

がんもの煮物(ズボラVer.)

by ★しろねこ★
何か1品欲しいな…の時に簡単!!あっという間にできるので お弁当のおかずにも(*´∀ ...
材料: がんも、ほんだし、酒、しょうゆ、生姜すりおろし入りジンジャーエール

ひりょうずと里芋と厚揚げの炊き合わせ

by ジュジュシナ
ジュワーっとお出汁が染みて美味しい 色んな食感の食材を炊き合わせにしました
材料: 里芋(水煮)、ひりょうず、厚揚げ、いんげん、水、和風ダシの素、☆砂糖、☆酒、☆薄口醤 ...

肉肉しいがんものレンコン挟み焼き

by 相模屋
お肉のような食感を実現した「がんもどき」でつくる「レンコンのはさみ焼き」。ヘルシーな ...
材料: 肉肉しいがんもINNOCENT MEAT、レンコン、片栗粉、酢醤油、からし、刻み葱

超簡単☆ささみ大根がんも入り煮物♪♪♪

by CALIMERO♫
柔らかささみとしっかり味のついた大根!三角がんもも入れて味わい豊かにしました〜♪♪♪ ...
材料: 大根、三角がんも、ささみ、水、しょう油、みりん、酒、砂糖、粉末だし

簡単!甘辛じゅわ~っ♪がんもどきの煮物♪

by こでで
濃いめの味付けなので、作ってすぐ食べられます♪ 甘辛味がじゅわ~っと、たまらん♪ ご ...
材料: がんもどき、☆水、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆ほんだし(和風顆粒出汁)、醤油
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