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素麺、サーモン（刺身用）、ナス、きゅうり、オクラ、大葉、みょうが、塩、しょう油、みり ...山形の「だし」でサーモンを漬けにしてのせた、夏にぴったりのアレンジ素麺です。
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きゅうり、長ネギ、お好みでナス、しょうゆ(うちは減塩)、ねこぶだしこれからの夏にぴったりの、さっぱりとしたご飯のお供です！冷奴にたっぷりかけると箸が止 ...
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なす、きゅうり、みょうが、大葉、醤油ひとり暮らしを始めた娘用の我が家の味です。野菜食べよう。
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冷凍「メカブ」、茄子、胡瓜、大根（細い）、サンふじリンゴ、だし醬油（３倍濃縮）、水定番の作り方です。粘々が野菜にからまる。隠し味の「リンゴ」の酸味と甘みが程よい。 ...
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キュウリ(1.5㎝の角切り、ナス(1.5㎝の角切り、オクラ(湯がいて小口切り、A…米 ...おかずとしてもら食べられる、薄味の夏野菜出汁ヅケです。胡瓜と茄子を、先に塩もみするの ...
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きゅうり、なす、みょうが、長ネギ、大葉、生姜、しょうゆ、酒、胡麻油、素麺azbjbnさん、つくれぽありがとう！素麺・なす・胡瓜はこもっている熱を取り除き、茗 ...
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きゅうり、ナス、みょうが、長ネギ、大葉、生姜、しょうゆ、酒、ゴマ油、ご飯きゅうり・なすの夏野菜・みょうが・大葉・生姜などの薬味類を合わせた、さっぱり美味しい ...
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きゅうり、なす、みょうが、長ネギ、大葉、生姜、しょうゆ、酒、ご飯熱中症・夏バテ予防に、なす・きゅうりが相性の良い組み合わせ♪なすきゅうりは涼性♪なす ...
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湯どうし「アカモク」、茄子、きゅうり、リンゴ（大サイズ）、出汁醬油、お水サンふじリンゴをプラス。「だし」が少しグレードアップ。 「あかもく」は、粘々が少 ...
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ナス、きゅうり、オクラ(冷凍)、みょうが、麺つゆ(3倍濃縮)昔から夏になると作ってた山形の郷土料理「だし」妊娠中も豆腐にかけたりして悪阻中も栄養 ...
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