のレシピ

11品

ばぁちゃんの味「瓜と胡瓜の粕漬け」

by 銀姐
出来るまで半年以上かかるお漬物です。毎年秋口に漬けはじめ、初夏には食べ頃のほんのり甘 ...
材料: 白瓜の塩漬け、胡瓜の塩漬け、醤油、酒粕、本みりん、ザラメ

塩酒粕でうまうま♪きゅうりのお漬物

by arpeggione
18.6.11話題入り感謝。塩酒粕を使ったきゅうりのお漬物です。千切りにした生姜も混 ...
材料: きゅうり、生姜、塩酒粕 (少量 ID:4917873、作り置き ID:4917890 ...

きゅうりの酒粕浅漬け

by ぷけママ
酒粕で風味アップの浅漬けです
材料: きゅうり、塩、酒粕、白だし
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後片付けが楽な酒粕風味の漬物

by クックM6GOGC☆
酒粕を洗い流さず、酒粕が苦手な方でも食べられるかも?しれない酒粕風味の漬物 酒粕が好 ...
材料: キュウリ、酒粕、出汁パック袋

きゅうりの一夜漬け(酒粕&塩麹)

by あかみー74
発酵食品の酒粕と塩麹を使ったきゅうりの漬物です。
材料: きゅうり、塩、塩麹、酒粕

塩酒粕のお漬物

by サバサ
ぬか漬けとはまた違う風味と美味しさ!酒粕の香りがふんわり。野菜の甘みが引き出されて美 ...
材料: 酒粕、水、砂糖、塩、人参、きゅうり、大根

美味しい酒かすを生かし浅漬け

by あいちばー
甘酒と煮物を作ったがとっても美味しいので浅漬けを作りましょう!
材料: 大根(大き目の千切り)、人参(大根と同じ)、胡瓜(人参と同じ)、○酒かす、○砂糖、○ ...

塩麹と酒粕のもみ漬け

by ちゃんゆぅ
酒粕+塩麹の旨みをあわせて。もみ漬けなのですぐ食べれるお漬物です。
材料: ○さっこままさんの塩麹 (レシピID :637783)、○酒粕、○砂糖、○白ゴマ、 ...

簡単!美味しい!お好きな野菜で酒粕漬

by NAOばあさん
お漬物が大好きな私。酒粕でお野菜を漬けてみました!
材料: 胡瓜、食塩、みりん、酒粕
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自家製酒粕で「三五八漬け風お漬物」

by @にゃー
三五八漬けの素も、熟成もなし。 ID:940838のレシピで、副産物の 酒粕。これで ...
材料: 自家製酒粕、天然塩、きゅうり、大根