のレシピ

210品

レバー、砂肝、きんかんのうま煮

by ニジノママ
モツの下処理さえしてしまえば、お鍋で放置するだけのうま煮。おつまみに最高です♬
材料: 鶏レバー、砂肝、きんかん(卵黄)、酒・水、濃口醤油、みりん、砂糖、ほんだし

キンカンの甘辛煮

by TAESUN
濃厚鶏モツの定番甘辛煮♪
材料: キンカン(鶏)、酒、醤油、砂糖、みりん、生姜スライス

金柑酒(ブランデー&黒砂糖使用)

by クック3IXZV8☆
黒糖とブランデーを使用した金柑酒です。庭で実るので、お酒にしてみました。
材料: 金柑、氷砂糖、黒砂糖、果実酒用ブランデー

有機芋焼酎で健康金柑酒

by かえねえ
白いお砂糖とホワイトリカーを使用しない果実酒です。
材料: 金柑、蜂蜜、焼酎

パサパサ卒業♪鶏きんかんの下ごしらえ

by *RiO
鶏きんかんは火を通すとパサパサのイメージ…下味を付けて調理したら時短でしっとり仕上が ...
材料: 鶏きんかん、●砂糖、●しょうゆ、●酒、●みりん、●酢

超簡単・キンカンの甘露煮

by ゆっちいv
我が家で大人気、美味しくて風邪ひきさんの喉にもバツグンに良いです
材料: キンカン、砂糖、酒、薄口醤油、レモン果汁又は酢

若鶏きんかんの甘辛煮

by ☆クローバー39☆
照り照りのきんかん煮♪ૢ味もしみて美味しいですよ♪ૢ
材料: 若鶏きんかん、☆出汁、☆砂糖、A醤油、A酒、Aみりん、※生姜

美味しくな〜れ! 金柑酒✩.*˚

by miyukiss6
趣味の果実酒作り!レシピ覚書です( ´ ▽ ` )ノ
材料: 金柑、氷砂糖、ホワイトリカー

(記録用)若鶏きんかん醤油煮

by オキクワイ
ノンオイルなので、あっさりしていて素朴なお味。 つまみにも最適♪
材料: ☆若鶏きんかん、☆酒、☆醤油、☆みりん、☆おろしショウガ(チューブ)、ネギ、七味唐辛 ...

卵の玉子「キンカンの甘辛煮」

by 超深づめ
鶏の玉子になる前の臓器キンカン(柑橘類のキンカンに似ているから)を酒のあてに甘辛く煮 ...
材料: 鶏キンカン、醤油、みりん、酒、鷹の爪(半切り)
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