のレシピ

48品

奄美大島名物鶏飯(けいはん)

by たーぼのはは☆
鳥スープを炊き立てご飯にかけて好きな具材とともにいただく奄美大島名物鶏飯、おいしいん ...
材料: 鶏がらスープ、味覇(ウェイパー)、胡椒、醤油、鶏肉、塩、にんにくチューブ、生姜チュー ...

鶏飯 けいはん 夏レシピ 米 白米

by 美人食堂
鹿児島県奄美大島で作られる郷土料理です。暑い夏に、サラッとかき込めるいっぱいです。
材料: ごはん、鶏胸肉、干ししいたけ、干ししいたけの戻し汁、錦糸卵 卵、紅ショウガ、ねぎ、の ...

奄美鶏飯の【黄金スープ】

by サクラジマン
奄美の郷土料理「けいはん」は、特別な日の食事やおもてなしにピッタリです☆ほんのり甘み ...
材料: 水、手羽元、★塩、★みりん、★酒、★薄口醤油

鶏飯(けいはん)

by せいちゃんPAPA
奄美の郷土料理。鹿児島の学校給食では人気のメニューです♪
材料: 鶏がら、生姜スライス、水、鶏胸肉、●薄口醤油、●酒、●みりん、●塩、干し椎茸、○しい ...

*簡単・鶏飯(けいはん)*

by yamabuki1
時間がない時、鶏がらスープの素を使えばパパッと作れて満足できる一品に。♪♪♪
材料: ご飯、鶏胸肉、酒、塩、◉卵、◉砂糖、◉塩、サラダ油、鶏がらスープの素、水、めみたんさ ...

鹿児島名物 鶏飯(けいはん)

by HuHuFumin
鳥の柔らかい味と香りのスープをご飯にかけて 具材と薬味の合わさる味わいは 懐かしさも ...
材料: 鶏胸肉、生姜、酒、味醂、顆粒だし、白だし、だし醤油、醤油、塩、水、玉子、片栗粉、水、 ...

食欲ない時や風邪の時に!鶏飯(けいはん)

by hamamicro
奄美諸島の郷土料理、鶏飯です。食欲がない時や、風邪をひいたときなど、優しい味で食べや ...
材料: 鶏むね肉、卵、きゅうり、しいたけ、醤油、砂糖、みりん、顆粒だし(ほんだし)、●水、● ...

鶏飯(けいはん)

by クックFIE81H☆
彩り鮮やかな奄美の郷土料理です。それぞれの具の食感と鶏ダシスープがご飯にとてもよく合 ...
材料: 米、鶏胸肉、干し椎茸、たまご、人参、大根の漬物、青ネギ、鶏ダシ、刻みのり、醤油、みり ...

秋山さん家の鶏飯(けいはん)

by りぶメール
奄美の郷土料理で、お祝いの時などに食べます。
材料: 鶏ガラ(鶏ガラスープでも)、鶏のささみ、干し椎茸、卵、塩、パパイヤの漬物(奈良漬・柴 ...

奄美のけいはん

by 勝とはーちゃん
二日酔いに良いかも!
材料: とりささみ、卵、青ネギ、刻み海苔、水、酒、★醤油、★鰹だし、★塩
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