けいはん のレシピ

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  • 鶏がらスープ、味覇(ウェイパー)、胡椒、醤油、鶏肉、塩、にんにくチューブ、生姜チュー ...
    鳥スープを炊き立てご飯にかけて好きな具材とともにいただく奄美大島名物鶏飯、おいしいん ...
  • 鶏がら、生姜スライス、水、鶏胸肉又はささみ、●薄口醤油、●酒、●みりん、●塩、干し椎 ...
    奄美の郷土料理。鹿児島の学校給食では人気のメニューです♪
  • ご飯、鶏胸肉、酒、塩、◉卵、◉砂糖、◉塩、サラダ油、鶏がらスープの素、水、めみたんさ ...
    時間がない時、鶏がらスープの素を使えばパパッと作れて満足できる一品に。♪♪♪
  • 鶏胸肉、生姜、酒、味醂、顆粒だし、白だし、だし醤油、醤油、塩、水、玉子、片栗粉、水、 ...
    鳥の柔らかい味と香りのスープをご飯にかけて 具材と薬味の合わさる味わいは 懐かしさも ...
  • 鶏むね肉、卵、きゅうり、しいたけ、醤油、砂糖、みりん、顆粒だし(ほんだし)、●水、● ...
    奄美諸島の郷土料理、鶏飯です。食欲がない時や、風邪をひいたときなど、優しい味で食べや ...
  • 米、鶏胸肉、干し椎茸、たまご、人参、大根の漬物、青ネギ、鶏ダシ、刻みのり、醤油、みり ...
    彩り鮮やかな奄美の郷土料理です。それぞれの具の食感と鶏ダシスープがご飯にとてもよく合 ...
  • 鶏ガラ(鶏ガラスープでも)、鶏のささみ、干し椎茸、卵、塩、パパイヤの漬物(奈良漬・柴 ...
    奄美の郷土料理で、お祝いの時などに食べます。
  • とりささみ、卵、青ネギ、刻み海苔、水、酒、★醤油、★鰹だし、★塩
    二日酔いに良いかも!
  • 鶏ささみ又は胸肉、みつば、卵、醤油、塩、ご飯
    みつばが香る奄美のお料理です。鶏とスープでさらさらと食べられる丼。食欲が無い時、あっ ...
  • 鶏モモ肉(できれば骨付き)、ネギの青い方、しょうが、錦糸卵、赤かぶの漬物、わけぎ、塩 ...
    熱々の鶏スープをかけてサラサラッといただきます♪
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