さざえ 下ごしらえ のレシピ

サザエの下処理

春の海からの採れたてを、下処理なしで、そのままつぼ焼きに。

サザエを貝から取り出すのは結構大変！でもレンジを使えば簡単に取り出せますよ～冷凍も可 ...

サザエを頂いたので先ずは下茹で。貝は悪くなりやすいので早めに行います。つぼ焼きもこの ...

さざえと三つ葉を使ったさっぱり味の和え物です♪おつまみにもピッタリ☆ さざえの身の簡 ...

レシピって程ではないのですが、自分が困ったので、取り合えず載せてみました。

サザエの下処理をして食べやすい♪ サザエのつぼ焼き。 お家居酒屋や、おもてなしにいか ...

下処理をして食べやすくなっているのでお子様でも食べられます♪

お酒のつまみにも♡美味しいです。 弾力がたまらない～ぃ♪

最近よくスーパーで見かけるサザエを美味しく食べる方法としてエスカルゴバターを使ってみ ...