-
鯖(薄塩)、昆布、水、清酒、本みりん、昆布だし(顆粒)あ~深い
-
シロ菜、うす揚げ(いつもの)、しめじ、お酒、しょうゆ、出汁の素、みりん、砂糖、昆布締 ...お値引き品の塩サバを使ってしまいたかったので。 あと、シロ菜は、ほかの野菜と合わせて ...
-
サーモン、塩、昆布、寿司酢アジ、鯖、サーモンとお刺身用の魚でしたら美味しいです。
-
サバ、塩、酢、昆布材料4つで作れる昆布締めです。簡単に作れるのでオススメ♪
-
サバ、塩、酢洗い用、昆布、酢、砂糖しめ鯖は釣りたての新鮮が一番!! 味はそれぞれの好みでいいと思うけど、昆布じめだけは ...
-
鯖、塩、酢、昆布しめ鯖は皆さんご存知、お酢で鯖を〆るお料理ですが、昆布締めの鯖もとっても美味しいんで ...
-
汐鯖の生ずし(汐鯖は千葉産)、羅臼昆布、漬け汁、ハウス本きざみ粗切り柚子こしょう昨日に引き続いての生ずしなんだけど、同じ生ずしをこれは羅臼昆布で昆布締めにしたもの。 ...
-
活きの良い鯖(大)、昆布、黒酢、味醂、てんさい糖、振り塩久々に目の黒い鯖と出会ったので思わずお買い上げ♪ 腕が鳴ります(笑)
-
ま鯖、塩、昆布、酢、酢(塩を流す為)、岩塩、飾り野菜新鮮なま鯖を酢でしめて、炙る事により香ばしくしました。
-
塩鯖、うまくち醤油、昆布だし(顆粒)、日本酒、砂糖、赤酒旅先で食べた昆布締めの焼き鯖に惚れて、 料理人にレシピをききました。 1/40の調理 ...